Inhoudsopgave
Advertenties
Praktikus sütési tanácsok
HU
40
ª
Főzés nyomás alatt
Kukta
•
Grillezés
•
¶
Palacsinta
¶
§
Gyors sűrítés (folyékony mártások)
Vízforralás (tészta, rizs, zöldségek)
Tej
§
S
Lassú sűrítés (sűrű mártások)
S
¢
Vízfürdőben főzés
¢
£
Főzés kis
™
teljesítményfokozaton
(párolt hús)
™
¡
Csokoládészósz
Olajban sütés
Forralás
Nyílt lángon sütés és pirítás
(sültek, sztékek, Scaloppine, halfilék)
Kuktában főzés a fütyülés után
Ételmelegítés
Melegen tartás
Advertenties
Inhoudsopgave
