Inhoudsopgave
Advertenties
Évitez de cuire des aliments à très forte teneur en matières grasses. Notez que les gros morceaux prennent plus de
temps pour cuire que deux petits, par exemple. Retourner les petits morceaux pendant la cuisson pour obtenir une
cuisson uniforme.
Dessert / légumes
Gâteaux
Muffi ns
Rouleau de printemps
Légumes cuits
Fromage pané à frire
DURÉES DE DÉSHYDRATATION
La durée de déshydratation peut varier en fonction de la taille, de la consistance de l'aliment à déshydrater.
Aliment à déshydrater
Pomme
Banane
Ananas
Fraises
NETTOYAGE ET STOCKAGE
Nettoyage
Éteignez l'appareil et retirez la fi che de la
prise avant chaque nettoyage.
Quantité en
Durée de cuisson
grammes
(minutes)
300
30
300
15
100 - 400
8 - 10
100 - 400
15 - 20
100 - 400
8 - 10
Préparation
(valeurs indicatives)
en lamelles : 3 mm
en lamelles : 3 mm
en tranches : 10 mm
coupées en deux
Danger
d' é lectrocution !
Température
en °C
120 - 160
160
200
160
180
Température de
Durée de déshydratation en mi-
déshydratation
60 °C
60 °C
60 °C
60 °C
Ne jamais immerger la friteuse dans
l' e au, ni tout autre liquide et ne jamais
la rincer avec de l' e au ou des produits de
nettoyage !
Retourner /
Informations
Secouer
supplémen-
taires
Non
Utiliser un réci-
pient approprié
Non
Oui
Oui
Ajouter 1/2
cuillère à soupe
d'huile
Non
nutes (valeurs indicatives)
420 - 480
480 - 600
360 - 480
360 - 480
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Advertenties
Hoofdstukken
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