Inhoudsopgave
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Lebensmittel/Zutat Platte
Eggs
(Spiegeleier)
French Toast
(Arme Ritter)
Steaks mit
Spiegelei
Vegetables
(Gemüse)
HINWEIS: Die angegebenen Gardauern sind nur Richtwerte und können je nach
Zutat, Gartemperatur und persönlichen Vorlieben variieren. Die Innentemperatur
von Fleisch sollte zur Sicherheit immer mit einem Lebensmittelthermometer kontrolliert
werden. Bei dicken Fleischstücken bietet es sich an, diese per Schmetterlingsschnitt
aufzuschneiden, um gleichmäßige Garergebnisse zu erzielen.
6) PFLEGE UND REINIGUNG
•
Trennen Sie das Gerät vom Netz und warten Sie, bis es abgekühlt ist (mindestens
30 Minuten), bevor Sie das Gerät reinigen. Entleeren Sie die Fettauffangschale
und die Abtropfrinne und entsorgen Sie das darin angesammelte Fett.
•
Drücken Sie die Plattenentriegelungstasten, um die Platten für die Reinigung
zu entnehmen. Vergewissern Sie sich, dass die Grillplatten vollständig
abgekühlt sind, bevor Sie sie anfassen (nach dem Ausschalten des Gerätes
mindestens 30 Minuten warten). Die Platten und die Fettauffangschale sind
spülmaschinengeeignet.
•
Versuchen Sie nicht, die Platten mit metallischen Gegenständen wie
Messern oder Gabeln von Speiseresten zu befreien, und verwenden Sie
1400025270-C&U Warr GP Elite EA XL Griddle Mainland Part 1 of 2.indd 57
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Ungefähre Gartemperatur & Gardauer
Teppanyaki-
180 °C. Eier auf die vorgeheizte Teppanyaki-
platte
platte aufschlagen. Die Eier, sobald das
Eiweiß (nach etwa 2 bis 3,5 Minuten)
fest ist, wenden und nach Erreichen der
gewünschten Garstufe vom Grill nehmen.
Teppanyaki-
180 °C. Die Toasts je nach Dicke nach
platte
2 bis 3 Minuten wenden. Anschließend
weitere 2 bis 3 Minuten grillen.
Grill- und
Beide Platten auf 180 °C vorheizen. Die
vorgewürzten Steaks auf die vorgeheizte
Teppanyaki-
Grillplatte legen. Steaks je nach Dicke und
platte
gewünschtem Gargrad 4 bis 6 Minuten
pro Seite grillen. Nach dem Wenden
der Steaks die Eier auf die vorgeheizte
Teppanyakiplatte aufschlagen und 2 bis 3
Minuten pro Seite braten. Wenn die Eier
fertig sind, sollten auch die Steaks gar sein.
Grillplatte
200 °C. Gemüse grillen, bis es gar ist.
Die Grilldauer hängt von den gewählten
Gemüsesorten ab, sollte aber zwischen 20
und 30 Minuten liegen.
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24/07/2023 08:43
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