Inhoudsopgave
Advertenties
KOOKGIDS
Voedsel
Bacon
(Spek)
Beef, Boneless
Steak
(Rundvlees,
biefstuk)
Chicken Breast
(Kipfilet)
Chicken Thighs
(Kippenbouten)
Fish Steaks
(Vissteaks)
Hamburgers
Cheeseburgers
(Kaasburgers)
Sausages
(uncooked)
Worst (rauw)
Eggs
(Eieren)
1400025270-C&U Warr GP Elite EA XL Griddle Mainland Part 1 of 2.indd 25
1400025270-C&U Warr GP Elite EA XL Griddle Mainland Part 1 of 2.indd 25
Plaat
Voorgestelde temp. & tijd
Grill of
Leg het spek op de koude platen. Stel in op
teppanyaki
230 °C. Bak tot de gewenste knapperigheid.
Voor 450 g spek duurt dat ongeveer
15 minuten.
Grill
Voorverwarmen op 230 °C. Druk op
de toets SEAR (AANBRADEN) en braad
2 minuten aan. Leg de steaks op de
voorverwarmde grillplaat. Bak zo'n 4 tot
6 minuten aan elke kant, afhankelijk van de
dikte en de gewenste gaarheid.
Grill
Voorverwarmen op 200 °C. Aan elke
kant 8 tot 10 minuten grillen. (De interne
temperatuur moet 80 °C zijn – helder
vocht en geen spoor van roze kleur.)
Grill
Voorverwarmen op 200 °C. Aan elke
kant 8 tot 10 minuten grillen. (De interne
temperatuur moet 80 °C zijn – helder
vocht en geen spoor van roze kleur.)
Grill
Voorverwarmen op 200 °C. Aan elke
kant 7 tot 8 minuten grillen.
Grill
Voorverwarmen op 230 °C.
Grill
Zoals hamburgers, maar ongeveer
1,5 minuut voordat ze volledig gaar zijn,
een plakje kaas op de burgers leggen.
Verwarmen tot de kaas net gesmolten is.
Grill of
230 °C. Leg de worst op de
teppanyaki
voorverwarmde grill/teppanyaki-platen.
De geribbelde grillplaat is perfect
om worst op z'n plaats te houden en
gemakkelijk om te draaien, voor een
gelijkmatige bereiding. Grill ongeveer
5 minuten aan elke kant.
Teppanyaki
180 °C. Breek de eieren op de hete
teppanyakiplaten. Draai om zodra het
eiwit is gestold, na ongeveer 2 tot
3,5 minuten, en haal van de plaat
wanneer de eieren genoeg gebakken zijn.
25
24/07/2023 08:43
24/07/2023 08:43
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
