Advertenties
يک ماست طبيعی از فروشگاه خريداری شده با طوالنی ترين تاريخ انقضاء ممکن
.؛ بنابراين ماست شما حاوی تخمير فعال تر برای يک ماست سفت تر خواهد بود
از يک مخمر يخ زده خشک. در اين مورد، از زمان فعال سازی مشخص شده در
،دستورالعمل تخمير پيروی کنيد. شما می توانيد اين مخمر را در سوپر مارکت ها
از يکی از ماست های شما که به تازگی آماده شده است - اين بايد طبيعی و به
تازگی آماده شده باشد. اين کشت ناميده می شود. پس از پنج فرآيند کشت، ماست
استفاده شده، مخمرهای فعال را از دست می دهد و در نتيجه بخاطر ارائه غلظت
کمتر خطرناک است. سپس شما نياز داريد تا از ماست خريداری شده از فروشگاه يا
اگر شما شير را جوشانده ايد، صبر کنيد تا زمانی که به دمای اتاق رسيده باشد قبل
ماست شما بين 6 تا 21 ساعت نياز به تخمير دارد، بسته به مواد اوليه و نتيجه ای
چيزهای روان
شيرين
به مض تمام شدن فرآيند پخت ماست، ماست بايد به مدت حداقل 4 ساعت در يخچال
297
.داروخانه ها و فروشگاه های خاص محصوالت بهداشتی پيدا کنيد
.گرمای بيش از حد ممکن است خواص مخمر را از بين ببرد
6 ساعت
7 ساعت
8 ساعت
.قرار داده شود و می تواند حداکثر 7 روز در يخچال نگه داشته شود
:اين يک شکل ساخته شده است
.مخمر يخ زده خشک استفاده کنيد
.که شما به دنبال آن هستيد
9 ساعت
01 ساعت
11 ساعت
برای ماست
.از آنکه مخمر اضافه کنيد
زمان تخمير
سفت
اسيدی
21 ساعت
تخمير
Advertenties
