Advertenties
FUNKCE OVESNÁ KAŠE
• Stiskněte tlačítko «Menu» a vyberte funkci «ovesná kaše». Na displeji se
zobrazí přednastavený čas vaření a tlačítko «Start» začne blikat červeně.
• Stisknutím tlačítka «Teplota / časovač» aktivujete funkci nastavení času,
poté tlačítky «<» a «>» nastavte dobu vaření.
• Stiskněte tlačítko «Start». Spotřebič přejde do režimu ovesná kaše,
tlačítko «Start» se rozsvítí a na displeji se zobrazí zbývající čas.
• Spotřebič třikrát pípne a automaticky přejde do režimu udržování
teploty, rozsvítí se kontrolka „udržování teploty" a na displeji se začne
odpočítávat čas, po který bude teplota udržována.
FUNKCE JOGURT (YOGHURT)
• Stiskněte tlačítko «Menu» a vyberte funkci «Yogurt». Na displeji se
zobrazí přednastavený čas vaření a tlačítko «Start» začne blikat červeně.
• Stisknutím tlačítka «Teplota / časovač» aktivujete funkci nastavení času,
poté tlačítky «<» a «>» nastavte dobu vaření.
• Stiskněte tlačítko «Start». Spotřebič přejde do režimu jogurt, tlačítko
«Start» se rozsvítí a na displeji se zobrazí zbývající čas.
• Na konci vaření se ozve trojí pípnutí.
Na konci tohoto programu není možno přepnout do režimu
udržování teploty.
Používá se pro výrobu jogurtu ve skleněných žáruvzdorných
nádobách.
VÝBĚR SUROVIN DO JOGURTU
Mléko
Jaké mléko byste měli použít?
Není-li uvedeno jinak, u všech našich receptů se používá kravské mléko.
Můžete použít mléko rostlinného původu, například sójové, nebo také
ovčí nebo kozí mléko, v závislosti na použitém mléku se ale bude různit
hustota jogurtu. Lze použít syrové i trvanlivé mléko a všechny níže
uvedené typy mléka:
• Trvanlivé sterilované mléko: S plnotučným mlékem (ultratepelně
ošetřeným) bude jogurt hustší. S polotučným mlékem bude jogurt řidší.
Můžete ale použít polotučné mléko a přidat 1-2 lžíce sušeného mléka.
• Pasterované mléko: s tímto mlékem budou jogurty smetanovější, s
tenkým povlakem na povrchu.
CS
114
Advertenties
