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A IM M ER SI O N E
1. SC EL TA D EL L 'I N SE RT O A PP RO P RIAT O
È possibile scegliere tra 4 inserti diversi, a seconda dell'area di applicazione:
La lama multifunzione
Macina, trita, sminuzza e passa verdure crude e cotte,
●
frutta, bacche, marmellata, carne cotta, trasforma frutta
congelata in gelati o sorbetti e frantuma addirittura cubetti
di ghiaccio.
Ideale per alimenti di consistenza dura.
●
Il disco miscelatore
Mescolare e prepara frullati, bevande, minestre pronte
●
all'uso e salse, frittate e pastella, maionese, zuppe cremose
e glasse. Ideale per la preparazione di alimenti con consi
stenza cremosa e densa.
Il disco emulsionatore
Monta e sbatte p.e. albumi, panna, budini, mousse e
●
pastella per pan di Spagna. Trasforma addirittura il latte
scremato in panna montata; adatto anche per zuppe, salse
e schiuma di latte.
Lama per carne e verdure
Ideale per sminuzzare e tagliare verdure fibrose, ad es.
●
verdure per zuppe, come anche piccole quantità di carne,
pesce e pollame.
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