Achtung: Mixen Sie höchstens 5 Minuten ohne Unterbrechung, dann sollten Sie
D
den Motor abkühlen lassen.
Tipp: Um ein starkes Spritzen und Stauben, z.B. von Mehl, zu vermeiden, emp
fehlen wir, die Schneebesen bzw. Knethaken vollständig in die Zutaten zu tau
chen, bevor Sie das Rührgerät einschalten. Schalten Sie aus diesem Grund das
Gerät auch erst aus, bevor Sie die Einsätze wieder aus den gerührten Zutaten
herausnehmen.
Beginnen Sie immer mit der niedrigsten Geschwindigkeit und steigern Sie die
Geschwindigkeit erst, wenn die trockenen Zutaten etwas eingearbeitet sind. Für
die Bearbeitung eines schweren Teiges wird eine höhere Geschwindigkeitsstufe
empfohlen.
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