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Français
Nettoyage
•
Laver et faire sécher le panier vapeur en
bambou avant la première utilisation.
•
Laver à la main uniquement.
•
Laisser sécher à l'air libre avant de ranger.
Utilisation
1. Utiliser le panier vapeur en bambou avec
une grande poêle ou un wok rempli d'eau.
L'eau ne doit pas toucher le fond du panier.
Il est également possible d'utiliser le panier
vapeur au-dessus d'une casserole. Choisir une
casserole dont le diamètre est légèrement
inférieur à celui du panier. Remplir la moitié
d'une casserole d'eau.
2. Faire chauffer l'eau dans l'ustensile choisi sans
le panier vapeur. Faire chauffer à feu moyen,
jusqu'à ce que l'eau frémisse.
3. Mettre les aliments dans les paniers, en ayant
préalablement placé un papier cuisson dans
le fond des paniers. Attention à ne pas fermer
entièrement afin que la vapeur remplisse la
panier et cuise les aliments.
4. Placer le panier vapeur avec son couvercle dans
la poêle ou au-dessus de la casserole.
5. Laisser la vapeur cuire les aliments. La durée de
cuisson varie en fonction du type d'aliment.
Attention !
•
Attention à ne pas vous brûler avec la vapeur
chaude libérée au moment de soulever le
couvercle.
•
Utiliser un panier vapeur avec deux paniers
uniquement. Ne pas empiler plusieurs paniers
les uns sur les autres.
•
Bien s'assurer qu'il reste toujours de l'eau sous
le panier autrement cela risque d'endommager
l'ustensile de cuisson.
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