Svenska
Rengöring
•
Tvätta och torka ångkokaren i bambu innan du
använder den för första gången.
•
Endast handtvätt.
•
Låt ångkokaren lufttorka innan du ställer undan
den för förvaring.
Användning
1. Använd ångkokaren i bambu med en vid
stekpanna eller wok som du fyller med vatten.
Vattnet får inte nå upp till korgens botten. Du
kan också använda ångkokaren över en kastrull.
Välj en kastrull med en diameter som är något
mindre än ångkokaren. Fyll halva kastrullen
med vatten.
2. Värm upp vattnet i kokkärlet, utan ångkokaren.
Välj medelhög värme, vänta tills vattnet sjuder.
3. Lägg maten i korgarna, helst med vax- eller
bakplåtspapper i botten. Var noga med att inte
tillsluta helt, så att ångan kan fylla korgen och
tillaga maten inuti.
4. Placera ångkokaren med locket på försiktigt i
stekpannan eller över kastrullen.
5. Låt det sjudande vattnet ånga maten i
ångkokaren. Tillagningstiden beror på vilken
mat som du lagar.
Notera!
•
När du tar av locket från ångkokaren i bambu,
var försiktig så du inte bränner dig på den heta
ångan som kommer ut.
•
Använd endast en ångkokare med två korgar,
stapla inte fler korgar på varandra.
•
Se till att det alltid finns vatten under
ångkokaren, eftersom kokkärlet kan skadas om
det kokar torrt.
12