Deutsch
Reinigung
•
Den Dämpfer aus Bambus vor dem ersten
Gebrauch abspülen und trocknen.
•
Nur von Hand spülen.
•
Das Produkt vor dem Wegstellen an der Luft
trocknen lassen.
Benutzung
1. Den Dampfeinsatz aus Bambus mit einer
breiten Pfanne oder einem Wok benutzen, die/
der mit Wasser gefüllt ist. Das Wasser darf
den Boden des Korbs nicht erreichen. Der
Dampfeinsatz kann auch über einem Topf
verwendet werden. Wähl einen Topf mit einem
etwas kleineren Durchmesser als den des
Dampfeinsatzes. Füll den Topf zur Hälfte mit
Wasser.
2. Erhitz das Wasser im gewählten Kochgeschirr
ohne den Dampfeinsatz. Wähl mittlere bis hohe
Hitze und warte, bis das Wasser köchelt.
3. Leg die Lebensmittel in die Körbe, am besten
mit Wachspapier oder Backpapier im Boden.
Achte darauf, die Körbe nicht ganz zu schließen,
damit der Dampf den Korb füllen und die
Speisen darin garen kann.
4. Leg den Dampfgarer mit dem Deckel vorsichtig
in die Pfanne oder über den Topf.
5. Lass das kochende Wasser das Essen im
Dampfgarer dämpfen. Die Garzeit hängt von
den gewählten Lebensmitteln ab.
Bitte beachten!
•
Achte beim Abnehmen des Deckels des
Bambus-Dampfeinsatzes darauf, dass du
dich nicht an austretendem heißen Dampf
verbrennst.
•
Benutze nur einen Dampfeinsatz mit
zwei Körben, staple nicht mehrere Körbe
aufeinander.
•
Achte darauf, dass sich immer Wasser unter
dem Dampfeinsatz befindet, da er Schaden
leiden kann, wenn er trocken kocht.
5