Inhoudsopgave
Advertenties
Onderste oven
Voedsel
Vlees braden
Rundvlees
Lamsvlees
Varkensvlees
Gevogelte
Kip
Kalkoen
Yorkshire pudding
Groot
Individueel
Gebak en koekjes
Zandgebak
Rijke fruitcake
Fruitcake
Kleine taartjes
Scones
Victoria sandwich
Zwitserse rol
Koekjes
Plaatkoek
Pasteitjes
Plaattaart
Fruitpastei
Gehaktpasteitjes
Pasteitjes (bevroren bladerdeeg)
Eclairs/Soesjes
Puddingen
Melkpuddingen
Luchtige cakejes
Custard in de oven
Meringues
Appelkruimeltaart
Gistmengsels
Brood
Broodjes
OPMERKING:kooktijden, temperaturen en posities zijn bij benadering en kunnen verschillen afhankelijk van de grootte van
schalen en hoeveelheden voedsel.
(Geventileerd) - Kooktabel
Stand °C
170
170
170
170 - 180
170 - 180
180 - 190
170
190 - 200
190 - 200
140
120 - 130
140 - 150
180
200
170
200
170 - 180
170
190
190
190
210
200
140
160 - 170
140
90
170
200
200
Rekpositie
2 of 3
Bijna rauw
2 of 3
Medium
2 of 3
Goed doorbakken
2 of 3
Goed doorbakken
2 of 3
Goed doorbakken
2 of 3
Tot 4 kg
3
Meer dan 4 kg
Willekeurig
Willekeurig
2 of 3
3
3
Willekeurig
Willekeurig
Willekeurig
2
Willekeurig
3
2 of 3
2 of 3
1 & 3
1 & 3
2
Willekeurig
2 of 3
2 of 3
2 of 3
3
2 of 3
2 of 3
11
Nederlands
Geschatte kooktijd
35 min per kg plus 15 min
45 min per kg plus 20 min
55 min per kg plus 30 min
55 min per kg plus 20 min
1 uur 5 min per kg plus 25 min
45 min per kg plus 15 min
40 min per kg plus 10 min
30 min per kg plus 20 min
25 - 40 min
15 - 25 min
45 - 50 min
3 - 4 uur
1 - 2 uur
15 - 25 min
8 - 12 min
20 - 35 min
10 min
10 - 15 min
25 - 30 min
25 - 35 min
25 - 45 min
20 - 25 min
15 - 20 min
20 - 25 min afhankelijk van de grootte
ongeveer 2 uur
45 - 60 min
45 - 55 min
1,5 - 3 uur afhankelijk van de grootte
30 - 40 min
25 - 35 min
10 - 20 min
Advertenties
Inhoudsopgave
