❖ Si une recette recommande de mettre des mets dans un four réchauffé, il n'est pas
conseillé de le faire avant que le voyant orange ne s'éteigne pour la première fois.
❖ Pendant que le four fonctionne, le voyant orange s'éteindra et s'allumera
temporairement afin de maintenir la température préréglée.
❖ Le voyant orange indique que le four est en marche. Le voyant orange est également
allumé, lorsque l'éclairage intérieur du four est mis en marche.
Fonctions du four
4.5 Conseils pratiques
❖ Nous recommandons d'utiliser la plaque de cuisson fournie avec votre appareil.
❖ Il est également possible de faire cuire dans des moules à gâteaux et plateaux achetés
ailleurs. Pour la cuisson, il est préférable d'utiliser des plateaux noirs qui
conduisent mieux la chaleur et raccourcissent le temps de cuisson.
❖ Les moules et les plateaux avec des surfaces éclatantes ou brillantes ne sont pas
recommandés pour l'utilisation de la méthode conventionnelle de chauffage (le
chauffage par le haut et par le bas). L'utilisation de tels métaux peut rendre la base
des gâteaux insuffisamment cuite.
❖ Avant de sortir un gâteau du four, vérifiez qu'il est prêt à l'aide d'un bâton de bois
(lorsque le gâteau est prêt, le bâton doit sortir sec et propre après avoir été inséré
dans le gâteau).
❖ Lorsque vous arrêtez le four, laissez le gâteau à l'intérieur pendant environ 5 minutes.
❖ Faites cuire la viande avec un poids de plus de 1 kg dans le four. Faites cuire les petits
morceaux de nourriture sur la table de cuisson.
➢
Lumière intérieure
➢
Allume séparément la lumière intérieure du four, par
exemple pour nettoyer le four à l'intérieur.
➢
la chaleur par le haut est allumée
➢
allume les éléments chauffants du haut du four, par
exemple pour la cuisson finale du haut.
➢
la chaleur par le bas est allumée
➢
allume les éléments chauffants du bas du four, par
exemple pour la cuisson finale du bas.
➢
la chaleur par le haut et par le bas est allumée
permet le four d'être chauffé de manière
➢
conventionnelle.
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