Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Gerecht
P4
Biefstuk, me‐
dium
P5
Rundvlees‐
braadstuk /
gestoofd (pri‐
me rib, boven‐
kant rond, dik‐
ke flank)
P6
Biefstuk,
rauw (lang‐
zaam koken)
P7
Biefstuk, me‐
dium (lang‐
zaam koken)
P8
Biefstuk, gaar
(langzaam ko‐
ken)
P9
Filet, rauw
(langzaam ko‐
ken)
P10
Filet, gemid‐
deld (lage
temperatuur
garen)
P11
Filet, gereed
(lage tempera‐
tuur garen)
Kalfsvlees
P12
Geroosterd
kalfsvlees
(bijv. schou‐
der)
Varkensvlees
Gewicht
180 - 220 g
per stuk;
Bak het vlees een paar minuten in een
plakjes van
hete pan. Plaats deze in de oven.
3 cm dik
1,5 - 2 kg
Bak het vlees een paar minuten in een
hete pan. Voeg vloeistof toe. Plaats deze
in de oven.
2; bakplaat
1 - 1,5 kg; 4
Gebruik uw favoriete kruiden of gewoon
- 5 cm dikke
zout en vers gemalen peper. Bak het
stukken
vlees een paar minuten in een hete pan.
Plaats deze in de oven.
2; bakplaat
0,5 - 1,5 kg;
Gebruik uw favoriete kruiden of gewoon
5 - 6 cm dik‐
zout en vers gemalen peper. Bak het
ke stukken
vlees een paar minuten in een hete pan.
Plaats deze in de oven.
0,8 - 1,5 kg;
4 cm dikke
Gebruik je favoriete kruiden. Voeg vloei‐
stukken
stof toe. Geroosterd.
DAGELIJKS GEBRUIK
Plankniveau/accessoire
3 braadschaal op bakrooster
2 braadschaal op bakrooster
2 braadschaal op bakrooster
Tijdsduur
15 min
120 min
75 min
85 min
130 min
75 min
90 min
120 min
80 min
49/244
Advertenties
