Inhoudsopgave
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Beschikbare talen
Beschikbare talen
Speise
Strudel/Stollen
Marmeladenkuchen
Früchtekuchen
Biskuit (Biskuit
ohne Butter)
Stollen/Üppiger
Früchtekuchen
Rosinenkuchen 1)
Törtchen
Plätzchen 1)
Baiser
Rosinenbrötchen 1)
Brandteig 1)
Törtchen
Englischer Sand-
wichkuchen à la
Victoria
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Brot und Pizza
Speise
Weißbrot 1)
Roggenbrot
Brötchen 1)
Pizza 1)
36
Ober-/Unterhitze
Temperatur (°C)
175
170
170
170
170
170
170
150
100
190
190
180
180
Ober-/Unterhitze
Temperatur (°C)
190
190
190
190
Ebene
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
3
1 oder 2
Ebene
1
1
2
1
Dauer (Min.)
60 - 80
30 - 40
60 - 70
35 - 45
50 - 60
50 - 60
20 - 30
20 - 30
90 - 120
15 - 20
25 - 35
45 - 70
40 - 55
Dauer (Min.)
60 - 70
30 - 45
25 - 40
20 - 30
Bemerkungen
Auf dem Backblech
In einer Kuchen-
form (26 cm)
In einer Kuchen-
form (26 cm)
In einer Kuchen-
form (26 cm)
In einer Kuchen-
form (20 cm)
In einer Brotform
Auf dem Backblech
Auf dem Backblech
Auf dem Backblech
Auf dem Backblech
Auf dem Backblech
In einer Kuchen-
form (20 cm)
Links + rechts, Ku-
chenform, 20 cm
Bemerkungen
1 - 2 Stück, 500 g
pro Stück
In einer Brotform
6 - 8 Brötchen auf
einem Backblech
Auf einem tiefen
Blech
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