Inhoudsopgave
Advertenties
... Tips voor het werken, insteltabellen
Vis en zeevruchten
Forel
Forel
Mosselen
Groene mosselen
Kreeft
Dorade
Schelvis
Wecken
4 1 l-glazen
Kersen
Peren
Perziken
Pruimen
Desserts
Crème caramel
Yoghurt
Appelmoes
Perenmoes
Perzikenmoes
Ontsappen
Vruchten (kersen, druiven,
enz.)
Bessen (rode bessen, bra-
men, enz.)
Hoeveelheid
3 X 250 g
1.000 g
1.500 g
1.000 g
diepgevroren
ca. 1.000 g
1.500 g
Stand
Hoeveelheid
500-1.000 g
500-1.000 g
500-1.000 g
Hoeveelheid
Temperatuur-
Stand
instelling [°C]
Temperatuur-
instelling [°C]
80
90
Temperatuur-
Stand
instelling [°C]
Temperatuur-
Stand
instelling [°C]
Bereidings
duur
[min.]
80
15-20
100
25-30
100
15-20
100
25-35
100
20-25
80
35-40
80
20-25
Bereidings-
duur [min.]
30
Bereidings-
duur [min.]
90
25-30
40
5-6 uur
100
15-20
100
25-30
100
10-15
Bereidings-
duur [min.]
100
ca. 90
23
Advertenties
Inhoudsopgave
