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Vedere la sezione "Dati
tecnici".
I rumori durante l'uso
Se si avverte:
• crepitio: si stanno utilizzando pentole di
materiali diversi (costruzione a
sandwich).
• fischio: si stanno utilizzando la zona di
cottura a livelli di potenza elevati con
pentole di materiali diversi (costruzione
a sandwich).
• ronzio: si stanno utilizzando livelli di
potenza elevati.
• scatto: si verifica un'accensione
elettrica.
Livello di
potenza
- 1
1 - 2
1 - 2
2 - 3
3 - 4
4 - 5
4 - 5
Usare per:
Tenere in caldo le pietanze
cotte.
Salsa olandese, sciogliere:
burro, cioccolata, gelatina.
Rassodare: omelette morbide,
uova strapazzate.
Cuocere riso e pietanze a ba‐
se di latte, riscaldare pietanze
pronte.
Cuocere a vapore verdure, pe‐
sce, carne.
Cuocere al vapore le patate.
Bollire grandi quantità di ali‐
menti, stufati e zuppe.
• sibilo, ronzio: è in funzione la ventola.
I rumori descritti sono normali e non
sono indicano un guasto
dell'apparecchiatura.
Esempi di impiego per la cottura
La correlazione tra il livello di potenza e il
consumo di energia della zona di cottura
non è regolare. L'aumento del livello di
potenza non è proporzionale all'aumento
del consumo di energia. Ciò significa che
una zona di cottura con un livello di
potenza medio impiega meno della metà
della propria energia.
I dati riportati in tabella sono
puramente indicativi.
Tem‐
Suggerimenti
po
(min.)
se‐
Mettere un coperchio sulla
condo
pentola.
ne‐
cessi‐
tà
5 - 25
Mescolare di tanto in tanto.
10 -
Cucinare coprendo con un co‐
40
perchio.
25 -
Aggiungere al riso almeno una
50
doppia quantità di liquido, me‐
scolare a metà del processo i
preparati a base di latte.
20 -
Aggiungere un paio di cuc‐
45
chiai di liquido.
20 -
Usare al max. ¼ l di acqua per
60
750 g di patate.
60 -
Fino a 3 l di liquido più gli in‐
150
gredienti.
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