Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
nl Koken met inductie
Bij groot kookgerei met een kleine ferromagnetische
bodem wordt alleen het ferromagnetische vlak verhit.
Daardoor verdeelt de warmte niet gelijkmatig. Daarom
kan de temperatuur van het niet ferromagnetische be-
reik te laag zijn om te koken.
Bodems van kookgerei met aluminiumgehalte reduce-
ren het ferromagnetische oppervlak. Daardoor kan het
uitgangsvermogen reduceren en het kookgerei wordt
onvoldoende of helemaal niet herkend en daarom niet
voldoende verhit.
Niet geschikt kookgerei
Gebruik nooit verdeelplaten of kookgerei van:
¡ normaal staal met dunne bodems
¡ Glas
¡ Aardewerk
¡ Koper
¡ Aluminium
Textuur van de bodem van het kookgerei
De textuur van de bodem van het kookgerei kan het
kookresultaat beïnvloeden. Kookgerei van materialen
die de hitte gelijkmatig verdelen, bijv. pannen met
sandwichbodem van roestvaststaal, besparen tijd en
energie.
Gebruik bij voorkeur kookgerei met een vlakke bodem,
want niet vlakke bodems van kookgerei beïnvloeden
de warmtetoevoer.
Ontbrekend kookgerei of ongeschikte afmeting.
Wanneer u geen kookgerei op de gekozen kookplaat
plaatst of het kookgerei van een ongeschikt materiaal
is of niet de juiste afmetingen heeft, dan knippert de in-
dicatie van de kookplaat. Plaats een geschikt kookge-
rei op de kookplaat om de indicatie te doven. Wanneer
u niet binnen 90 seconden een geschikt kookgerei op
de kookplaat plaatst, dan schakelt deze automatisch
uit.
Leeg kookgerei of kookgerei met dunne bodem
Verhit geen leeg kookgerei en gebruik geen kookgerei
met dunne bodem. De kookplaat is met een intern vei-
ligheidssysteem uitgerust. Toch kan een leeg kookge-
rei zo snel verhitten dat de functie "automatisch uit-
8
schakelen" niet tijdig reageert en een te hoge tempera-
tuur wordt bereikt. Daardoor kan de bodem van het
kookgerei smelten en de glasplaat beschadigd raken.
In dat geval het kookgerei niet aanraken en de kook-
plaat uitschakelen. Neem contact op met de klanten-
service wanneer de kookplaat na het afkoelen niet
meer functioneert.
Kookgereidetectie
Elke kookplaat heeft een minimale grens voor de de-
tectie van het kookgerei, welke afhangt van de ferro-
magnetische doorsnede van het materiaal van de bo-
dem van het kookgerei. Gebruik daarom de kookplaat
welke het beste overeenkomt met de diameter van de
bodem van de pan.
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
