Code
Gericht
A 28
Hähnchenunterschenkel
A 29
Entenbrust
A 30
Forellenfilet
A 31
Forelle
A 32
Seezunge
A 33
Lachsfilet
A 34
Grillgemüse
NV75J5540RS_EF_DG68-00616C-04_DE.indd 53
Gewicht (kg)
0,6-0,8
0,8-1,0
Mit Öl bestreichen, würzen und auf das Blech legen.
0,3-0,4
0,4-0,5
Die Entenbrust mit der Fettseite nach oben auf den Rost legen.
Mit der ersten Einstellung wird die Entenbrust rosa, bei der zweiten
halbrosa gegart.
0,3-0,5
0,5-0,7
Die Forellenfilets mit der Hautseite nach oben auf das Universalblech legen.
0,3-0,5
0,5-0,7
Die Fische waschen und putzen, und abwechselnd Kopf an Schwanzflosse
nebeneinander auf den Rost legen. Innenseite mit Zitronensaft beträufeln,
salzen und Kräuter hineinlegen.
Haut leicht mit einem Messer einschneiden. Mit Öl bestreichen und salzen.
0,3-0,5
0,5-0,7
Die Seezunge auf Backpapier auf das Universalblech legen. Haut leicht mit
einem Messer einschneiden.
0,4-0,6
0,6-0,8
Lachsfilets oder -steaks waschen und putzen. Mit der Hautseite nach oben
auf den Rost legen.
0,4-0,6
0,6-0,8
Zucchini, Aubergine, Paprika, Zwiebel und Kirschtomaten waschen und
vorbereiten. Mit Olivenöl beträufeln und mit Kräutern würzen. Gleichmäßig
auf dem Blech verteilen.
Zubehör
Einschubhöhe
Gitterrost +
Universalblech
Gitterrost +
Universalblech
Universalblech
Gitterrost +
Universalblech
Universalblech
Gitterrost +
Universalblech
Universalblech
4
1
4
1
4
4
1
3
4
1
4
Deutsch 53
5/23/2016 3:01:40 PM