Inhoudsopgave
Advertenties
Nederlands
2.
Overzicht Fornuis
Afb.2.1
A
B
C
D
Afb.2.2
Afb.2.3
ArtNo.025-0005 - Overview - 90 induction - 2 button clock & GO grill
De 90 inductie fornuis (Afb.2.1) heeft de volgende kenmerken:
A.
5 inductiekookzones
B.
Een bedieningspaneel
C.
Een uitschuifbare grill
D.
Een hoofd multifunctionele oven
E.
De grote heteluchtoven
De Kookplaat
Gebruik alleen pannen die geschikt zijn voor een inductie
kookplaat. Wij bevelen roestvrij staal, geëmailleerd staal of
gietijzeren pannen met een geëmailleerde onderkant aan.
Sommige roestvrijstalen pannen zijn niet geschikt voor
gebruik op een inductiefornuis dus controleer goed voordat
u kookgerei koopt.
Pannen van koper, aluminium of keramiek zijn niet geschikt
voor inductie. De vereiste stand hangt af van het soort pan
dat u gebruikt en de hoeveelheid voedsel. U heeft een hogere
stand nodig voor grotere hoeveelheden voedsel.
De pannen moeten een dikke, gladde en platte bodem
hebben (Afb.2.2). Daarmee wordt voor een optimale
hitteoverbrenging van kookplaat naar de pan gezorgd, zodat
het koken snel en energiezuinig is. Gebruik nooit een wok
met ronde bodem, ook niet met een standaard.
De allerbeste pannen hebben een bodem die enigszins naar
binnen gebogen is als de pan koud is (Afb.2.3). Als u een
10
E
Advertenties
Inhoudsopgave
