6. Récapitulatif des fonctions
Ustensile
Crochet pétris-
seur 22
Fouet plat 20
Fouet 21
Bol mixeur 5
34
FR
Vitesse
-
malaxage et mélange
de pâtes fermes ou
1 - 2
d'ingrédients plus
fermes
-
malaxage de pâte au
levain
2 - 3
-
malaxage de pâte à
gâteau épaisse
-
mélange de pâte à gâ-
teau épaisse
-
mélange de beurre et
2 - 3
farine
-
mélange de pâte au le-
vain
-
pâte à gâteau
-
fouetter le beurre avec
4 - 6
le sucre
-
pâte pour petit gâteau
-
crème fouettée
-
blancs d'œufs
7 - 8
-
mayonnaise
-
pour fouetter le beurre
-
mixer et broyer des in-
grédients mous ou li-
quides
-
broyer des glaçons
REMARQUE : le niveau
de vitesse doit être au mi-
Turbo +
nimum sur 1 pour que le
1 - 10
bouton Turbo 13 fonc-
tionne.
Fonction
Remarques
Quantité max. de pâte
au levain : 1657 g
Durée de fonctionne-
ment max. : 10 minutes
Quantité max. de pâte à
gâteau : 1216 g
Durée de fonctionne-
ment max. : 10 minutes
Quantité max. de
crème : 1000 ml
Durée de fonctionne-
ment max. : 10 minutes
Quantité max. : 1500 ml
Durée de fonctionne-
ment max. : 3 minutes
Ne convient pas pour des ali-
ments particulièrement durs,
tels que des aliments conge-
lés, des os, des noix de mus-
cade, des céréales ou des
grains de café. Par ailleurs ne
convient pas pour hacher de
la viande, des oignons,
d'amandes et des herbes ni
broyer des fruits à coques.