Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Braadsensor instellen
Kies de juiste braadstand in de tabel. Zet de pan op de
kookzone.
De kookplaat moet ingeschakeld zijn.
Kies de kookzone.
Symbool
aanraken. In de kookzone-indicatie is
Û
1.
het symbool
verlicht en het symbool
‹
Kies de gewenste braadstand door de twist-knop te
2.
verdraaien. De braadsensor is geactiveerd. De grote
kookzone met twee ringen is automatisch
ingeschakeld.
Het symbool
knippert tot de braadtemperatuur is
Û
bereikt. Dan klinkt er een signaal. Symbool
verlicht.
Doe de braadboter of -margarine en vervolgens het
3.
gerecht in de pan.
Keer het zoals gewoonlijk, zodat er niets aanbrandt.
Braadsensor uitschakelen
Raak het symbool
aan.
Û
Braadtabel
In de tabel kunt u zien welke braadstand voor welk
gerecht geschikt is. De braadtijd kan afhangen van de
soort, het gewicht, de dikte en de kwaliteit van de
levensmiddelen.
De opgegeven braadstanden zijn afgestemd op de
systeempan. Bij andere pannen kunnen de
braadstanden afwijken.
Warm eerst de lege pan op. Leg pas na weergave van
het geluidssignaal de levensmiddelen en de braadboter
of -margarine in de pan.
Vlees
Schnitzel, on/gepaneerd
Filet
Kotelet*
verschijnt.
Û
Cordon bleu*
Steaks rare (3 cm dik)
Steaks medium of well done
(3 cm dik)
Borst van gevogelte (2 cm dik)* 3
Worstjes gekookt of rauw*
Hamburger (1,5 cm dik)*
Gehaktballen (2 cm dik)*
Reepjes vlees in gebonden
saus, gyros
Gehakt
Spek
Vis
Vis, gebraden, bijv. forel
Visfilet, on/gepaneerd
Scampi's, garnalen
Eiergerechten
Pannenkoeken
Omeletten
Spiegelei
Roerei
is
Û
Kaiserschmarrn (pannenkoek)
Wentelteefjes / French toast
Aardappels
Geb. aardap. van gek. aard.
Geb. aardap. van rauwe aardap. 3
Aardappelkoekjes
Rösti
Geglaceerde aardappels
Groente
Knoflook/uien glazig fruiten
Gebakken uien
Courgettes, aubergines
Paprika, groene asperges
Stomen van groente met toe-
voeging van vet en zonder toe-
voeging van water, bijv.
courgettes, groene paprika
Paddenstoelen
Geglaceerde groente
* Meerdere malen keren
** In de onverwarmde pan doen
Braadsensor
Braad-
Totale braadtijd vanaf
stand
het geluidssignaal
4
6-10 min.
4
6-10 min.
3
10-17 min.
3
15-20 min.
5
6-8 min.
4
8-12 min.
10-20 min.
3
8-20 min.
3
6-30 min.
3
10-20 min.
4
7-12 min.
4
6-10 min.
2
5-8 min.
3
10-20 min.
3/4
10-20 min.
4
4-8 min.
4
ononderbroken bakken
2
3-6 min. (per portie)
2/4
2-6 min.
2
4-9 min.
3
10-15 min.
3
4-8 min. (per portie)
5
6-12 min.
15-25 min.
5
2,5-3,5 min. (per portie)
2
40-45 min.
4
10-15 min.
1/2
2-10 min.
3
5-10 min.
3
4-12 min.
3
4-15 min.
1
10-20 min.
4
10-15 min.
4
6-10 min.
nl
61
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
