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Beschikbare talen
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Tipps für das Gebäck
• Falls Gebäck zu trocken wird, vermindern
Sie die Temperatur um 10 °C und backen
etwas kürzer. Bestreichen Sie den Teig
mit einer Mischung aus Milch, Öl, Ei und
etwas Joghurt.
• Falls Gebäck sehr lange zum Backen
braucht, achten Sie darauf, das Blech
nicht mit Gebäck zu überladen.
• Falls Gebäck an der Oberseite gebräunt
wird, der Boden aber nicht richtig durch-
gebacken wird, achten Sie darauf, den
Kochtisch für Gebäck und Backofen
Vorschläge für das Backen mit einem einzigen Tablett
Lebensmittel
Zu verwenden-
des Zubehör
Kuchen auf dem
Standard-Tablett * Ober-/Unterhitze
Tablett
Kuchenform auf
Torte in der Form
Drahtgrill **
Kleine Kuchen
Standard-Tablett * Ober-/Unterhitze
Kleine Kuchen
Standard-Tablett * Heißluft
Runde Kuchen-
form, 26 cm
Biskuitkuchen
Durchmesser mit
Klemme auf
Drahtgrill **
Runde Kuchen-
form, 26 cm
Biskuitkuchen
Durchmesser mit
Klemme auf
Drahtgrill **
Keks
Gebäck-Tablett *
Keks
Gebäck-Tablett *
Gebäck
Standard-Tablett * Umluft
Gebäck
Standard-Tablett * Heißluft
Brötchen
Standard-Tablett * Ober-/Unterhitze
Brötchen
Standard-Tablett * Heißluft
Ganzes Brot
Standard-Tablett * Ober-/Unterhitze
Ganzes Brot
Standard-Tablett * Heißluft
Rechteckiger Be-
hälter aus Glas/
Lasagne
Metall auf Draht-
grill. **
• Halten Sie sich bei der Auswahl des rich-
Funktion der Be-
Position des Re-
dienung
gals
3
Heißluft
2
3
Bei Modellen mit
Drahtfachböden :
3
Bei Modellen oh-
ne Drahtregale : 2
Ober-/Unterhitze
2
Heißluft
2
Ober-/Unterhitze
3
Heißluft
3
2
2
2
3
3
3
Ober-/Unterhitze
2 oder 3
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Boden nicht oder nur wenig mit Flüssig-
keit zu bestreichen. Achten Sie zur gleich-
mäßigen Bräunung darauf, die Flüssigkeit
oder Glasur möglichst gleichmäßig auf-
zutragen.
tigen Einschubs und der passenden Tem-
peratur an die Empfehlungen in der Zube-
reitungstabelle. Falls der Boden nicht
richtig gebräunt werden sollte, entschei-
den Sie sich beim nächsten Mal für einen
Einschub weiter unten.
Temperatur (°C)
180
180
160
150
150
155
170
170
180
180
200
180
200
200
200
Backzeit (Min.)
(ca.)
30 ... 40
30 ... 40
25 ... 35
25 ... 35
30 ... 40
30 ... 40
25 ... 35
20 ... 30
35 ... 45
30 ... 40
20 ... 30
20 ... 30
30 ... 40
30 ... 40
30 ... 40
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