Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
ETAPE 2 – Polissage fin
Etant donné que la phase 2 est une phase manuelle humide et polie, vous pouvez éteindre le moteur
avec le commutateur. Si la lame est entièrement affûtée au cours de la phase 1, vous avez
uniquement besoin de 4 à 5 mouvements d'affûtage dans l'unique fente de la phase 2 pour créer un
deuxième angle d'affûtage légèrement plus grand. Cela crée un couteau durable et tranchant comme
un rasoir qui coupe en douceur le papier, à la fois lors de la découpe droite et lors de la découpe
d'une courbure. Pour des résultats optimaux en phase 2, placez la lame au centre de la fente et
maintenez la longueur de la lame parallèle à la ligne centrale de la fente tout en déplaçant la lame
dans la rainure sans la soulever.
Pour des résultats optimaux, effectuez des mouvements d'affûtage uniformes et constants tout en
maintenant une légère pression vers le bas pour vous assurer que les deux disques d'affûtage
tournent lorsque vous déplacez la lame d'avant en arrière. La coupe finie sera très nette et sans
bavure.
Terminer le processus d'aiguisage du couteau par affilage et polissage du couteau pour obtenir un fil
tranchant exact. Tirer lentement le couteau sur les deux fentes de guidage de lame dans le socle 2
trois fois en alternant les passages entre les deux fentes. Chaque passage doit pendre environ au
moins 3 secondes, en fonction encore de la longueur de la lame du couteau. Compléter le processus
de polissage avec un passage rapide (environ 1 seconde) à travers les deux fentes du socle
2. Avant d'utiliser le couteau pour trancher des aliments, essuyer toujours la lame avec un tissu
humide après le polissage. Si le couteau ne tranche pas facilement les aliments, répéter les étapes 1
& 2.
3 – Affûter
Pour le post-affûtage, utilisez la procédure de la phase 2 décrite pour le polissage. Effectuez 2-3
mouvements de meulage complets en avant et en arrière, puis testez la netteté. Si nécessaire, vous
pouvez affûter à nouveau dans la phase 1 suivi de 2-3 mouvements d'affûtage dans la phase 2.
3. Maintenance Nettoyage
Nettoyer l'extérieur de l'aiguiseur uniquement avec un nettoyant non abrasif.
Ne jamais immerger
l'aiguiseur à couteaux dans l'eau ou dans tout autre liquide.
N'utiliser aucune sorte de lubrifiant avec l'aiguiseur.
Ceci n'est pas un jouet pour les enfants. Toujours garder hors de portée des enfants. Votre aiguiseur
à couteaux inclut deux réservoirs spécifiques à la base afin de collecter les débris métalliques de vos
couteaux. Vider de temps en temps les réservoirs en retirant les éléments en plastique rouge à la
base de l'appareil et secouer les réservoirs pour faire tomber les débris collectés à l'intérieur.
Cette opération doit être effectuée environ une fois par an pour un usage normal. Ne pas essayer de
réparer ou d'altérer cet appareil vous-même. Faire appel à un professionnel formé.
23
Advertenties
Inhoudsopgave
