Inhoudsopgave
Advertenties
Het resultaat van deze kookwijze is een evidente energie- en tijds
besparing.
Roosteren en gratineren
Met de schakelaar op stand
gebeuren, daar de lucht volledig rond de gerechten verspreid wordt.
De thermostaatknop op stand 225°C plaatsen en na voorverwarming
van de oven de gerechten op het rooster plaatsen, de ovendeur sluiten
en de oven verder laten verwarmen tot het roosteren klaar is. Voor het
eind van de kooktijd enkele boterkrulletjes toevoegen om het mooie
graven effect te verkrijgen.
Attentie
Tijdens het gebruik wordt de ovendeur zeer heet.
Houd kinderen uit de buurt van de oven.
Koken met de grill
De oven moet voorverwarmd worden gedurende 5 minuten.
Voor gebruik moet de deur van de oven gesloten zijn. Het gerecht
moet op het ovenrooster zo hoog mogelijk in de oven wordt
geschoven. Breng de ovenschaal onder de grill aan, om het vet en
de sappen op te vangen.
Attentie
Voor gebruik moet de deur van de oven gesloten zijn.
De grill niet langer dan 30 minuten gebruiken.
Koken met de oven
De oven voorverwarmen op de gewenste temperatuur. Wanneer de
oven de gewenste temperatuur bereikt heeft, het gerecht in de oven
plaatsen en de kooktijd nakijken. De oven 5 minuten voor het eind
van de kooktijd uitschakelen om de in de oven opgestapelde warmte
te benutten. Ter informatie geven we in de volgende tabel enkele
gerechten met hun bereidingstemperaturen in °C. Tijd en temperatuur
schommelen afhankelijk van de hoeveelheid en de grootte van de
stukken.
kan het roosteren zonder braadspit
35
Advertenties
Inhoudsopgave
