thermostaat; zijn werking wordt aangegeven door het lampje op het
bedieningspaneel.
VERLICHTING
Bij het instellen van de knop in deze positie, licht het ovenlampje op.
De oven blijft verlicht als de schakelaar op één van de functies is
ingesteld.
TRADITIONEEL KOKEN-CONVECTIE
Werking van de onder- en bovenweerstand. De warmte wordt door
natuurlijke convectie verspreid en de temperatuur moet geregeld
worden van 50°C tot 250°C met de thermostaatknop. De oven
dient voorverwarmd te worden alvorens de gerechten in de oven te
plaatsen.
Aangeraden gebruik:
Voor gerechten die volledig gaar gekookt moeten worden.
Vb: vlees, varkensribben, schuimgebak (meringue).
ROOSTEREN MET DE GRILL
Werking van de elektrische weerstand met infraroodstraling.
Met de ovendeur dicht gebruiken en met de thermostaatknop op een
stand tussen 50°C en 225°C voor maximaal 15 minuten en vervolgens
op 175°C. De grill niet langer dan 30 minuten gebruiken.
Let op
Tijdens de werking van de oven is de ovendeur warm. Houd jonge
kinderen op afstand. Voor correct gebruik verwijzen wij naar het
hoofdstuk "Koken met de grill" op pagina 27.
Aangeraden gebruik:
Traditioneel roosteren met de grill, braden, bruinen, gratineren,
roosteren, enz.
30