Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
10.2 Bakken en roosteren
Boven- /onderwarmte Warme lucht
CA‐
KES
(°C)
Recepten met
170
klopper
Zandkoekjesdeeg
170
Kwarktaart met
170
karnemelk
Strudel
175
Jamtaart
170
Kerstkrans, ver‐
160
warm de oven
voor
Pruimentaart, ver‐
175
warm de oven
voor
Koekjes
140
Koekjes, twee ni‐
-
veaus
Koekjes, drie ni‐
120
veaus
Schuimgebakjes
190
Broodjes, ver‐
190
warm de oven
voor
Eclairs, één ni‐
180
veau
Eclairs, twee ni‐
160
veaus
Taartjes
170
Rijke vruchtenca‐
190
ke
Victoriataart met
190
jamvulling
Verwarm de lege oven voor.
12
NEDERLANDS
(°C)
2
160
2
160
1
160
3
150
2
165
2
150
1
160
3
140 - 150
-
140 - 150
3
120
3
180
3
170
2
170
1
150
1
160
3
190
3
170
(min)
3
45 - 60
3
20 - 30
1
70 - 80
2
60 - 80
2
30 - 40
2
90 - 120
2
50 - 60
3
30 - 35
2 en 4
35 - 40
3
80 - 100
3
15 - 20
3
25 - 35
2
45 - 70
2
110 - 120
1
50 - 60
3
12 - 20
3
25 - 35
Cakevorm
Cakevorm
Cakevorm, Ø 26
cm
Bakplaat
Bakplaat
Cakevorm, Ø 20
cm
Broodvorm
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
Bakplaat
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
