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Opérations
Mode
Cuisson
traditionnelle
Chaleur par
le haut +
convection
Chaleur par
le bas +
Convection
Chaleur par le
Rôtissage Pro
Convection
30 Français
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Plage de température (°C)
Unique
30-275
La chaleur est générée à partir des éléments chauffants
supérieur et inférieur. Cette fonction doit être utilisée pour la
cuisson et le rôtissage standard de la plupart des types de plats.
40-275
L'élément chauffant supérieur génère de la chaleur, distribuée
de façon égale par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode
pour le rôtissage des aliments avec un dessus croustillant (la
viande ou les lasagnes par exemple)
40-275
L'élément chauffant inférieur génère de la chaleur, distribuée de
façon égale par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode
pour les pizzas, le pain ou les gâteaux.
100-230
L'élément chauffant inférieur génère de la chaleur. Utilisez ce
bas
mode à la fin de la cuisson pour faire brunir le fond d'une quiche
ou d'une pizza.
80-200
Le Rôtissage Pro lance un cycle de préchauffage automatique
jusqu'à ce que la température du four atteigne 220 °C. L'élément
chauffant supérieur et le ventilateur de convection commencent
alors de fonctionner pour faire saisir les aliments comme la
viande. Une fois que la viande est saisie, elle cuit à basse
température. Utilisez ce mode pour le bœuf, la volaille ou le
poisson.
30-275
La Convection Éco utilise le système chauffant optimisé pour
économiser de l'énergie durant la cuisson. Les durées de cuisson
augmentent légèrement, mais les résultats de cuisson restent les
mêmes. Notez que ce mode ne nécessite pas de préchauffage.
Éco
REMARQUE
Le mode de chauffe par convection ÉCO est utilisé pour
déterminer la classe de rendement énergétique conformément à
la norme EN60350-1
Double
Supérieur
Inférieur
-
-
40-250
-
-
40-250
-
40-250
-
-
-
-
Température
suggérée (°C)
200
190
190
190
160
170
2015-01-14
12:56:57
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