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Bedienung
Betriebsart
Ober-/
Unterhitze
Oberhitze +
Heißluft
Unterhitze +
Heißluft
Unterhitze
Bratautomatik
Öko-Heißluft
30 Deutsch
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Temperaturbereich (°C)
Doppelgarraumbetrieb
Einfachbetrieb
Oberer Garraum
30-275
-
Die Wärme wird vom oberen und unteren Heizelement erzeugt. Diese
Funktion kann zum normalen Backen und zum Braten der meisten Arten
von Gerichten verwendet werden.
40-275
40-250
Die durch das obere Heizelement erzeugte Wärme wird mit dem
Heißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart
eignet sich zum Garen von Gerichten, bei denen eine knusprige Kruste
erwünscht ist (z. B. Fleisch oder Lasagne).
40-275
-
Die durch das untere Heizelement erzeugte Wärme wird mit dem
Heißluftventilator gleichmäßig im Garraum verteilt. Diese Betriebsart
eignet sich für die Zubereitung von Pizza, Brot oder Kuchen.
100-230
-
Die Wärme wird durch das untere Heizelement erzeugt. Diese Betriebsart
eignet sich, um Speisen wie Quiche oder Pizza am Ende des Garvorgangs
von unten zu bräunen.
80-200
-
Bei Auswahl von „Bratautomatik" wird automatisch ein Vorheizzyklus
gestartet und fortgesetzt, bis im Garraum eine Temperatur von
220 °C erreicht ist. Danach werden das obere Heizelement und der
Heißluftventilator eingeschaltet, um zum Beispiel Fleisch scharf
anzubraten. Nach dem Anbraten wird das Fleisch bei Niedertemperatur
fertig gegart. Diese Betriebsart eignet sich für Rind, Geflügel oder Fisch.
30-275
-
Bei Auswahl von „Öko-Heißluft" kommt ein optimiertes Heizsystem
zum Einsatz, um während des Garvorgangs Energie zu sparen. Zwar
verlängert sich bei dieser Betriebsart geringfügig die Garzeit, die
Garergebnisse werden dadurch jedoch nicht beeinträchtigt. Beachten Sie,
dass bei dieser Betriebsart kein Vorheizen erforderlich ist.
HINWEIS
Die Betriebsart „Öko-Heißluft" wurde zur Bestimmung der
Energieeffizienzklasse gemäß EN60350-1 herangezogen.
Empfohlene
Temperatur (°C)
Unterer Garraum
-
200
-
190
40-250
190
40-250
190
-
160
-
170
2015-01-14
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