18. Accessoires
18.1 Telescopische ovenrails
Het hanteren en uitnemen van het vaatwerk en het kookgereedschap wordt verge-
makkelijkt door de uitneembare roosters die zijn beveiligd door een stopvergrendeling.
18.2 Pizzaplaat
De pizzaplaat is gemaakt van vuurvast materiaal en is ideaal voor pizza, focaccia
en diepvriesproducten.
Hoe te gebruiken:
1. Wanneer de oven is afgekoeld, zet u het rooster op niveau 1 en laat u de pizzaplaat,
die licht is bestrooid met bloem of durumtarwegries, op het rooster rusten.
2. Verwarm de oven (250 °) door
combinatie met het bovenste verwarmingselement en het onderste
verwarmingselement activeert).
3. Na ongeveer 45 minuten schakelt u de oven uit omdat de
4. pizzapan de juiste temperatuur heeft bereikt.
5. Plaats de pizza op de hete pizzaplaat, zorg ervoor dat u zich niet brandt.
De bereidingstijd is ongeveer 15 minuten: de pizza is klaar als de korst
rondom omhoog komt en knapperig is.
Opmerking:
Als u twee pizza's bereidt, schakelt u bij punt 3 de oven niet uit, maar laat u
alleen het onderste verwarmingselement ingeschakeld door
De pizzapan kan met een borstel worden gereinigd. Was de pizzapan niet in de
vaatwasser.
te selecteren (die de ventilator in
30
te selecteren.