Voedseltype
Biscuits, kleine focaccia
(0,25 kg)
Pruimencake (0,25 kg)
Vlees
Gebraden varkensvlees (1 kg)
Gebraden lamsvlees, kalfsvlees
(1 kg)
Gebraden kip(1 kg)
Gehaktbrood (1 kg)
Spareribs (1 kg)
Temperatuur
Kooktijd
Lucht
15'
170 °C
60'
170 °C
90'
170 °C
90'÷100' 190 °C
60'
190 °C
70'
180 °C
25'+15'
200 °C
25
Niveau
Kern
–
2
–
2
2
2
75 °C
80 °C
2
2
–
2