Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Eco-hetelucht
In deze stand wordt gebruikgemaakt van het geoptimaliseerde verwarmingssysteem zodat
energie wordt bespaard tijdens de bereiding van uw gerechten. De tijden van deze categorie
worden voorgesteld zonder voorverwarming, om meer energie te besparen.
Voedsel
Onderdeel
Vruchtenkruimelgebak,
Rooster, ovenschaal
0,8-1,2 kg
Ongeschilde aardappelen,
Universele plaat
0,4-0,8 kg
Worstjes,
Rooster +
0,3-0,5 kg
Universele plaat
Diepvriesovenfrites,
Universele plaat
0,3-0,5 kg
Diepvriesaardappelpartjes,
Universele plaat
0,3-0,5 kg
Visfilets, gebakken,
Rooster +
0,4-0,8 kg
Universele plaat
Krokante visfilets,
Rooster +
gepaneerd, 0,4-0,8 kg
Universele plaat
Gebraden lendenbiefstuk,
Rooster +
0,8-1,2 kg
Universele plaat
Geroosterde groenten
Universele plaat
0,4-0,6 kg
FULL_NV75T8979RK_EF_DG68-01258A-05.indb 39
FULL_NV75T8979RK_EF_DG68-01258A-05.indb 39
Niveau
Temp. (°C)
2
160-180
24 cm
2
190-200
3
160-180
1
3
180-200
3
190-210
3
200-220
1
3
200-220
1
2
180-200
1
3
200-220
Vleessonde
Type gerecht
Rundvlees/lamsvlees
Tijd (min.)
60-80
Varkensvlees
70-80
20-30
25-35
25-35
30-40
30-45
65-75
25-35
Binnentemperatuur (°C)
Kort gebakken
Gemiddelde
Doorbakken
Gevogelte
45-50
55-60
65-70
80-85
85-90
Nederlands 39
2022-04-05
2022-04-05
2:39:57
2:39:57
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
