Tabel voor diepvries- en kant-en-klaargerechten
Gerecht
1)
Pizza, bevroren
2)
Patates frites
(300 - 600 g)
3)
Baguettes
Vruchtencake
1) Oven voorverwarmen.
2) Tussen het bakken door 2 tot 3 keer keren.
3) Oven voorverwarmen.
ONTDOOIEN
•
Haal het gerecht uit de verpakking en plaats het
op een bord.
•
Gebruik het eerste roosterniveau vanaf de
bodem.
•
Bedek het bord niet met een kom of ander bord,
aangezien het ontdooien hierdoor langer kan
duren.
Gerecht
Gewicht (kg)
Kip
1
Vlees
1
Vlees
0.5
Forel
0.15
Aardbei-
0.3
en
26
Temperatuur
Functie
Boven-/onder-
warmte
Boven-/onder-
warmte of Circula-
tiegrill
Boven-/onder-
warmte
Boven-/onder-
warmte
Ontdooitijd
(min.)
100 - 140
100 - 140
90 - 120
25 - 35
30 - 40
Tijd (min)
(°C)
volgens
volgens aanwijzin-
aanwijzin-
gen van de fabri-
gen van de
kant
fabrikant
200 - 220
volgens aanwijzin-
gen van de fabri-
kant
volgens
volgens aanwijzin-
aanwijzin-
gen van de fabri-
gen van de
kant
fabrikant
volgens
volgens aanwijzin-
aanwijzin-
gen van de fabri-
gen van de
kant
fabrikant
•
Plaats voor grote porties voedsel een
omgedraaid bord op de bodem van de
ovenruimte. Leg het voedsel op een diep bord
of schaal en zet deze bovenop het bord in de
oven. Verwijder indien nodig de
bakplaatsteunen.
Nadooitijd
(min)
20 - 30
Kip op een omgedraaid schoteltje in
een groot bord leggen. Halverwege
de bereidingstijd omdraaien.
20 - 30
Halverwege de bereidingstijd om-
draaien.
20 - 30
Halverwege de bereidingstijd om-
draaien.
10 - 15
-
10 - 20
-
Roosterhoogte
2
2
2
2
Opmerkingen