Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Openen en sluiten
Voor DV461
Het apparaat heeft aan de onderkant een welving die als
handgreep voor het openen en sluiten dient.
Voor DVP221
Druk op het midden van de lade, om hem te openen of
te sluiten.
Bij het openen springt de lade er gemakkelijk uit.
Daarna kan hij er zonder probleem worden uitgetrokken.
Accessoires
De vacumeerlade wordt geleverd met de volgende
accessoires.
Speciale accessoires
Speciale accessoires kunt u kopen bij de servicedienst
of bestellen via speciaalzaken:
Accessoires
Vacumeerzak
180 x 280 mm (100 stuks)
Vacumeerzak
240 x 350 mm (100 stuks)
Productverhoging
De productverhoging dient als
oplegvlak voor platte producten in
het compartiment. Hij kan
geopend worden. Hierin bevinden
zich de externe vacuümadapter,
de flessluitingen, de flesadapter
en de vacumeerslang.
Externe vacuümadapter
De adapter wordt op de luchtaf-
voeropening van de vacumeerlade
geplaatst om vacuümhouders of
flessen te vacumeren.
Flessluitingen
Flessluitingen wordt op flessen
geplaatst, om ze te vacumeren en
af te sluiten.
Flesadapter
De flesadapter wordt op de fles-
sluitingen geplaatst om ze te ver-
binden met de vacumeerslang.
Vacumeerslang
De vacumeerslang verbindt de
externe vacuümadapter met de
vacuümhouder of de flessluiting.
Vacumeerzakken
180 x 280 mm (50 stuks)
240 x 350 mm (50 stuks)
Speciaalzaak-
Servicedienst-
bestelnummer
bestelnummer
BA080670
00578813
BA080680
00578814
Alleen voor DV461
Accessoires
Handgreep (60 cm), roest-
vrij staal
Gebruik de accessoires uitsluitend zoals
aangegeven.De producent is niet aansprakelijk wanneer
de accessoires op onjuiste wijze worden gebruikt.
Apparaat in- en uitschakelen
ÿ
Raak het symbool
aan om het apparaat in of uit te
schakelen.
Zonder invoer wordt het apparaat na 10 minuten
automatisch uitgeschakeld.
In de zak vacumeren
Vacumeer levensmiddelen in een geschikte
vacumeerzak. Zo zijn ze langer houdbaar en kunt u ze
marineren of voorbereiden op het sous vide koken.
Geschikte vacumeerzak
Gebruik de originele vacumeerzakken, die meegeleverd
zijn met het apparaat of die u als accessoire kunt
bestellen. Deze zakken zijn geschikt voor een
temperatuurbereik van -40 °C – 100 °C. Naast het
bewaren van voedsel bij lage temperaturen kunnen ze
ook worden gebruikt voor het bereiden van de
gerechten die erin gevacumeerd zijn. De optimale
sealtijd voor deze zakken is niveau 2. De zakken zijn
geschikt voor de magnetron. Breng de zakken in
alvorens ze in de magnetron te verwarmen.
Gebruik uitsluitend zakken die geschikt zijn voor het
vacumeren van levensmiddelen. In de handel
verkrijgbare producten onderscheiden zich wat betreft
kwaliteit, temperatuurbestendigheid, materiaal en
oppervlak. Houd rekening met de aangegeven
toepassing van de zak.
De sealtijd van de vacumeerzak is altijd afhankelijk van
het materiaal waarvan hij is gemaakt. Bij dunwandige
zakken is sealniveau 1 in de meeste gevallen toereikend
om de zak te sluiten. Vacumeerzakken van dikker
materiaal hebben een langere sealtijd nodig, bij
sealniveau 2 of hoger.
De lengte van de sealbalk begrenst de afmetingen van
de mogelijke vacumeerzakken. Gebruik daarom alleen
zakken met een maximale breedte van 240 mm.
Speciaalzaak-
bestelnummer
BA476510
7
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
