Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Kennismaking Met Het Apparaat; De Werking Van Een Vacumeerlade; Opbouw Van De Vacumeerlade; Bedieningspaneel - Gaggenau DV 461 Gebruiksaanwijzing

Inhoudsopgave

Advertenties

Beschikbare talen

Beschikbare talen

Kennismaking met het apparaat

In de vacumeerlade kunt u levensmiddelen in geschikte
zakken en houders vacumeren. In dit hoofdstuk leert u
de structuur en de werking van uw apparaat kennen.

De werking van een vacumeerlade

Tijdens het vacumeren wordt er lucht uit het
vacuümcompartiment en uit de zak weggepompt. Hierbij
ontstaat een hoge onderdruk in het compartiment. Hoe
hoger het vacumeerniveau, des te minder lucht er in het
compartiment en de zak blijft en des te hoger het
drukverschil met de omgeving is.
Is het gekozen vacumeerniveau bereikt, dan wordt de
sealbalk tegen de siliconenbalk op het glazen deksel
gedrukt. Hierbij wordt de zak geseald. Na een korte
afkoelingstijd stroomt er duidelijk hoorbaar lucht terug
in het compartiment. De zak trekt vervolgens in één keer
samen en omsluit het levensmiddel.Vervolgens gaat het
glazen deksel van de lade open.
Met de vacumeerniveaus van 1 tot 3 kunnen
verschillende vacuümgraden tot stand worden gebracht.
De hierbij te bereiken graden zijn per toepassing
verschillend: bij het vacumeren in de houder zijn de
vacuümgraden lager en daarmee beter geschikt voor
bepaalde levensmiddelen. Wanneer de externe
vacuümadapter wordt opgezet, herkent de
vacumeerlade automatisch welke functie op dat moment
is geactiveerd.

Bedieningspaneel

Symbool
ÿ
1
In- en uitschakelen
°
2
Vacumeerniveau
±
3
Sealtijd
²
4
Start
³
Stop
¢
5
De droogfunctie
gebruiken
...
Aanwijzing
6
Toelichting
Apparaat in- en uitschakelen
Vacumeerniveau kiezen
Vacumeerzak voortijdig sealen
Sealtijd kiezen
Vacumeren starten
Vacumeren afbreken
De droogfunctie voor de pomp gebruiken
Storingstabel in acht nemen
Vacumeerniveaus
Vacumeren in de zak
Het vacumeren van houders
en flessen

Opbouw van de vacumeerlade

(
Glazen deksel
0
Vacuümcompartiment van roestvrij staal
8
Luchtafvoeropening
@
Sealbalk
1
2
3
80 %
95 %
99 %
50 %
75 %
90 %

Advertenties

Hoofdstukken

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Dvp 221

Inhoudsopgave