Checklists en afsluiten van de installatie
Onderbreken van de koelketting
Gevaar door microbiologische besmetting van de levensmiddelen
Bij het voortijdig laden van de kookruimte, bijv. bij het selecteren van de starttijd van het
kookprogramma, kan de koelketen van gekoelde levensmiddelen worden onderbroken.
Let bij de tijdplanning van de lading steeds het aanhouden van de koelketen.
De klant gewezen op de gevaren van microbiologische besmetting
Verkeerd vullen van de reinigingsladen
Besmettingsgevaar door contact van reinigingsmiddelen met voedsel
Door omruilen van de aansluitingen van CONVOClean en CONVOCare bestaat gevaar voor de ge-
zondheid bij het gebruik van het bereide voedsel.
Let op het correct vullen van de lades voor CONVOClean en CONVOCare.
Gebruik alleen door de fabrikant vrijgegeven producten.
De klant gewezen op het gevaar van schade voor de gezondheid door verkeerd vullen van de reini-
gingslades
Installatiehandboek minis
78