Wokring
Gebruik de wokring zodat het kook-
gerei extra stevig staat. Dit geldt met
name voor woks met een ronde bo-
dem.
Positioneer de wokring zodanig op de
pannendrager dat de ring stevig ligt
en niet kan schuiven (zie afbeelding).
Een wok is een bijzondere pan met een
kleine bodemdiameter en een grote bo-
vendiameter (meestal 35–40 cm). De
wokbrander is ideaal voor dergelijke
pannen.
De juiste pannen
25