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Beschikbare talen
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7.3 Cottura a induzione
Rispetto ai piani cottura tradizionali, la cottura a indu-
zione apporta alcuni cambiamenti e una serie di van-
taggi, come il risparmio di tempo durante la cottura e
la frittura, il risparmio di energia nonché una più facile
manutenzione e pulizia. Offre anche un migliore con-
trollo del calore, poiché il calore viene generato diretta-
mente nelle pentole.
7.4 Stoviglie
Sul sito web ufficiale www.constructa.com è riportato
un elenco delle stoviglie consigliate.
Comandi di base
8 Comandi di base
8.1 Attivazione e disattivazione del piano
cottura
Attivare e disattivare il piano cottura con l'interruttore
▶
principale
.
Il piano cottura si spegne automaticamente se tutte
le aree di cottura sono disattivate da oltre 20 secon-
di.
ReStart
Se l'apparecchio viene attivato nei primi 4 secondi
▶
dopo lo spegnimento, vengono impostati automati-
camente gli ultimi parametri in uso.
8.2 Impostazione delle aree di cottura
Per selezionare il livello di potenza desiderato, toccare
o
.
Per ciascun livello di potenza è disponibile un livello in-
termedio, contrassegnato da un punto.
Livello di potenza
Selezione dell'area di cottura e del livello di
potenza
Per selezionare l'area di cottura toccare
1.
Nei 10 secondi successivi selezionare il livello di
2.
potenza:
Toccare
, per richiamare il livello di potenza .
‒
Toccare
, per richiamare il livello di potenza .
‒
a Il livello di potenza è impostato.
Nota: Se sull'area di cottura non è stata collocata alcu-
na stoviglia o se la stoviglia non è adatta, lampeggia il
livello di potenza selezionato. Dopo un determinato las-
so di tempo l'area di cottura si spegne.
QuickStart
Se la stoviglia è stata collocata sul piano cottura pri-
▶
ma dell'accensione, durante l'accensione questa
stoviglia viene riconosciuta e la zona di cottura vie-
ne selezionata in automatico. Infine, nei 20 secondi
successivi selezionare il livello di potenza altrimenti
il piano cottura si spegne.
Livello di potenza minimo
Livello di potenza massi-
mo
.
Ulteriori informazioni sulle stoviglie idonee. → Pagina
23
7.5 Impostazione della modalità di
funzionamento
L'apparecchio viene fornito con funzionamento a ricir-
colo d'aria preimpostato.
Se il piano cottura è installato con fuoriuscita dell'aria
verso l'esterno, è necessario configurare l'impostazione
su questa modalità. Ulteriori informazioni sono con-
tenute nel capitolo
→ "Impostazioni di base", Pagina 30.
Modifica del livello di potenza e spegnimento
dell'area di cottura
Selezionare l'area di cottura.
1.
Toccare il simbolo
2.
vello di cottura desiderato. Per spegnere l'area di
cottura, impostare .
Disattivazione rapida dell'area di cottura
Toccare il simbolo dell'area di cottura per 3 secondi.
L'area di cottura si spegne.
8.3 Consigli per la cottura
La tabella indica qual è il livello di potenza (
to per ogni alimento. Il tempo di cottura (
riare in base a tipo, peso, spessore e qualità degli ali-
menti. Per preriscaldare, impostare il livello di potenza
8 - 9.
Fondere
Burro, miele, gelatina
Riscaldare e mantenere caldo
1
Salsicce bollite
Scongelare e riscaldare
Spinaci surgelati
Stufare, cuocere a fuoco lento
1
Gnocchi di patate
Salse montate, ad es. salsa
bernese e salsa olandese
Bollire, cuocere a vapore, stu-
fare
Riso con doppia quantità di ac-
qua
Patate lesse
1
Pasta
Zuppe
Verdura
Minestrone con la pentola a
pressione
Senza coperchio
1
Preriscaldare al livello di cottura 8 - 8.
2
Comandi di base it
o
finché non compare il li-
) può va-
1 - 2
-
3 - 4
-
3 - 4
15 - 25
4. - 5.
20 - 30
3 - 4
8 - 12
2. - 3.
15 - 30
4. - 5.
25 - 35
6 - 7
6 - 10
3. - 4.
15 - 60
2. - 3.
10 - 20
4. - 5.
-
) adat-
27
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