Testés pour vous dans notre laboratoire
fr
Cuire des mets
Soufflés salés à base d'ingrédients crus,
p. ex. gratin de pâtes, 1 kg
Soufflés salés à base d'ingrédients cuits,
p. ex. gratin de pommes de terre, 1 kg
Potages gratinés, p. ex. soupe à
l'oignon, 2 à 4 tasses
Légumes, frais, 250 g*
Légumes, frais, 500 g*
Brochettes de légumes, 4 à 5 pièces
Pommes de terre, 250 g
Pommes de terre, 500 g
Pommes de terre, 750 g
Riz, 125 g
Riz, 250 g
Pain de mie (pré-toaster), 2 à 4 tranches Grille
Gratiner des toasts, 2 à 6 tranches
Fruits, compote, 500 g
Entremets, p. ex. flan (instant.) 500 ml
Astuces concernant les microondes
Vous ne trouvez pas d'indication de réglage pour la quantité d'aliments
préparée.
Les aliments sont devenus trop secs.
Après écoulement du temps, les aliments ne sont pas encore déconge-
lés, chauds ou cuits.
Après écoulement du temps de cuisson, les aliments sont trop chauds
au bord mais pas encore cuits au milieu.
Après la décongélation, la volaille ou la viande a commencé à cuire à
l'extérieur, mais n'est pas encore décongelée au milieu.
Eau de condensation
De l'eau de condensation peut se former à la vitre de la
porte, aux parois intérieures et à la sole. C'est normal.
Cela ne compromet pas le fonctionnement du micro
ondes. Essuyez l'eau de condensation après la cuisson.
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Accessoires
Puissance mi-
cro-ondes en
Watt
récipient
360 W +
(
ouvert
récipient
360 W +
(
ouvert
récipient
(
ouvert
récipient
600
fermé
récipient
600
fermé
Grille
(
180 W +
récipient
600
fermé
récipient
600
fermé
récipient
600
fermé
récipient
900
fermé
180
récipient
900
fermé
180
(
Grille
(
récipient
600
fermé
récipient
600
fermé
Durée en mi-
Remarques
nutes
30-35
parsemer de fromage, maximum 5 cm de haut
30-40
maximum 4 cm de haut
env. 15-20
-
5-10
Couper les légumes en morceaux de même gros-
seur ;
ajouter 1 à 2 c.à s. d'eau pour 100 g de légumes ;
remuer de temps en temps
10-15
-
15-20
utiliser des brochettes en bois
8-10
Couper les pommes de terre en morceaux de
même grosseur ;
ajouter 1 à 2 c.à s. d'eau pour 100 g ;
11-14
remuer de temps en temps
15-22
5-7
ajouter deux fois son volume de liquide
12-15
6-8
15-18
1ère face : env. 2-
-
4
2ème face :
env. 2-4
7-10
selon la garniture
9-12
-
6-8
Entre-temps, bien remuer le flan 2 à 3 fois avec un
fouet
Allongez ou réduisez les temps de cuisson selon la règle générale suivante :
Si vous doublez la quantité, doublez la durée
Si vous réduisez de moitié la quantité, réduisez d'autant le temps
La prochaine fois, réglez un temps de cuisson plus court ou choisissez une
plus faible puissance micro-ondes. Couvrez les aliments et ajoutez plus de
liquide.
Réglez un temps plus long. Les aliments placés en grandes quantités et plus
épais nécessitent plus de temps.
Remuez régulièrement et la prochaine fois, choisissez une plus faible puis-
sance et une durée plus longue.
La prochaine fois, choisissez une plus faible puissance microondes. Lorsqu'il
s'agit de grandes quantités, retournez plusieurs fois les aliments à déconge-
ler.