Chaleur tournante humide
Cette fonction est conçue pour économi‐
ser de l'énergie en cours de cuisson. Lors‐
que vous utilisez cette fonction, la tempé‐
rature à l'intérieur de l'appareil peut diffé‐
rer de la température sélectionnée. La
chaleur résiduelle est utilisée. La puissan‐
ce peut être réduite. Pour plus d'informa‐
tions, consultez la partie sur les remar‐
ques du chapitre « Utilisation quotidien‐
ne ». Chaleur tournante humide.
Chauffage Haut/Bas
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul
niveau.
Cuisson de sole
Pour cuire des gâteaux à fond croustillant
et pour stériliser des aliments.
Chaleur tournante
Pour rôtir la viande et cuire les gâteaux.
Réglez une température inférieure à celle
du Chauffage Haut/Bas, car le ventilateur
répartit la chaleur uniformément à l'inté‐
rieur du four.
Gril
Pour faire griller des aliments peu épais et
du pain.
Turbo gril
Pour rôtir de gros morceaux de viande ou
de volaille avec os sur un seul niveau.
Pour cuire des gratins et faire dorer.
Fonction Pizza
Pour cuire des pizzas et autres plats qui
nécessitent plus de chaleur par le bas.
7. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES
7.1 Ventilateur de refroidissement
Lorsque l'appareil fonctionne, le ventilateur
de refroidissement se met automatiquement
en marche pour refroidir les surfaces de
Décongélation
Pour décongeler des aliments (fruits et lé‐
gumes). Le temps de décongélation dé‐
pend de la quantité et de la grosseur des
plats surgelés.
Durant certains modes de cuisson,
l'éclairage peut s'éteindre
automatiquement à une température
inférieure à 60 °C.
6.2 Remarques sur : Chaleur
tournante humide
Cette fonction était utilisée pour se conformer
à la classe d'efficacité énergétique et aux
exigences Ecodesign (selon les normes EU
65/2014 et EU 66/2014). Tests conformes
aux normes : IEC/EN 60350-1.
La porte du four doit être fermée pendant la
cuisson pour que la fonction ne soit pas
interrompue et que le four fonctionne avec la
plus grande efficacité énergétique possible.
Pour consulter les instructions de cuisson,
reportez-vous au chapitre « Conseils »,
Chaleur tournante humide. Pour obtenir des
recommandations générales sur l'économie
d'énergie, reportez-vous au chapitre
« Efficacité énergétique », Conseils
d'économie d'énergie.
6.3 Réglage d'un mode de cuisson
1. Tournez la manette des modes de
cuisson pour sélectionner un mode de
cuisson.
2. Tournez la manette pour sélectionner la
température.
3. Une fois la cuisson terminée, tournez les
manettes sur la position Arrêt pour mettre
à l'arrêt l'appareil.
l'appareil. Si vous éteignez l'appareil, le
ventilateur de refroidissement peut continuer
à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil
refroidisse.
FRANÇAIS
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