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7.1 Come impostare: Funzione
cottura
Fase 1
Fase 2
Fase 3
7.2 Funzioni cottura
Funzione
cottura
Cottura
convenzio-
nale
Griglia ra-
pida
Resistenza
inferiore /
Pulizia con
acqua
Funzione
Pizza
Ruotare la manopola delle
funzioni di riscaldamento per
selezionare una funzione di ri-
scaldamento.
Ruotare la manopola di con-
trollo per selezionare la tem-
peratura.
Al termine della cottura, ruo-
tare la manopola delle funzio-
ni di riscaldamento fino a por-
tarla in posizione off.
Applicazione
Per cuocere e arrostire ali-
menti su una sola posizione
della griglia.
Per grigliare in grandi quan-
tità pezzi sottili di cibo e per
tostare il pane.
Per cuocere torte dal fondo
croccante e conservare gli
alimenti.
Far riferimento al capitolo
"Manutenzione e pulizia"
per ulteriori informazioni su:
Aqua Clean .
Per cuocere la pizza al forno.
Per abbrustolire in modo in-
tensivo ed avere un fondo
croccante.
Funzione
Applicazione
cottura
Questa funzione è stata pro-
gettata per risparmiare ener-
gia durante la cottura.
Cottura
Quando si utilizza questa
ventilata
funzione, la temperatura nel-
umida
la cavità può differire dalla
temperatura impostata. Vie-
ne utilizzato il calore resi-
duo. La potenza di riscalda-
mento può essere ridotta.
Per ulteriori informazioni, fa-
re riferimento al capitolo
"Uso quotidiano", Note su:
Cottura ventilata umida.
Per arrostire o arrostire e
cuocere al forno gli alimenti
con la stessa temperatura di
Cottura
cottura su più ripiani, senza
ventilata
trasferimento dei vari sapori.
Per tostare grandi pezzi di
carne o pollame con le ossa
in una posizione del ripiano.
Turbo Grill
Per fare gratin e abbrustoli-
re.
Per cuocere su due ripiani
contemporaneamente e per
asciugare gli alimenti. Impo-
Cottura
stare la temperatura 20 -
ventilata /
40 °C inferiore a per Cottura
Scongela-
convenzionale .
mento /
Impostare la temperatura a
catalisi
30°C per scongelare il cibo.
Rimandiamo al capitolo
"Cura e pulizia" per ulteriori
informazioni in merito alla
pulizia catalitica.
7.3 Note su: Cottura ventilata
umida
Questa funzione è stata usata per
attenersi alla classe energetica e ai
requisiti di ecodesign conformemente
alla normativa EU 65/2014 e EU 66/2014.
Test conformemente alla norma EN
60350-1.