Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
Aardappelpartjes,
vers
Aardappelburgers
Kroketjes
ONTDOOIEN
Kip
Vlees
Room
Forel
Aardbeien
Boter
Taart
DEHYDRATEREN - HETELUCHT
Gebruik hiervoor een met boterhampapier of
bakpapier belegde plaat.
Stop de oven voor een beter resultaat halverwege
de droogtijd, open de deur en laat het één nacht
afkoelen om het drogen te voltooien.
Gebruik voor 1 bakplaat de derde rekstand.
Gebruik voor 2 bakplaten de eerste en de vierde
rekstand.
Breng 1 eetlepel olie
aan.
-
-
(kg)
Ontdooitijd (min.)
1
100 - 140
1
100 - 140
0,5
90 - 120
2 x 0,2
80 - 100
0,15
25 - 35
0,3
30 - 40
0,25
30 - 40
1,4
60
Loempia's, bevroren
Geroosterde groen-
ten, vers
Nadooitijd (min)
20 - 30
20 - 30
10 - 15
10 - 15
10 - 20
10 - 15
60
GROENTEN
Bonen
Paprika's
Soepgroenten
Champignons
Kruiden
-
Breng 1 eetlepel olie
aan.
Leg de kip op een
omgekeerde onder-
schotel in een groot
bord. Halverwege de
bereidingstijd om-
draaien.
Halverwege de berei-
dingstijd omdraaien.
Room kan ook met
nog licht bevroren
deeltjes goed worden
geklopt.
-
-
-
-
(°C)
(u)
60 - 70
6 - 8
60 - 70
5 - 6
60 - 70
5 - 6
50 - 60
6 - 8
40 - 50
2 - 3
19
Advertenties
Inhoudsopgave
