28
www.aeg.com
Soojusaste
- 1
1 - 3
1 - 3
3 - 5
5 - 7
7 - 9
7 - 9
9 - 12
12 - 13
14
6. PUHASTUS JA HOOLDUS
HOIATUS!
Vt ohutust käsitlevaid
peatükke.
6.1 Üldine teave
• Puhastage pliit pärast igakordset
kasutamist.
• Kasutage alati puhta põhjaga nõusid.
• Kriimustused või tumedad plekid
pinnal ei mõjuta pliidi tööd.
• Kasutage pliidi pinna jaoks sobivat
puhastusvahendit.
• Kasutage spetsiaalset klaasikaabitsat.
Kasutamine:
Valmistatud toidu soojashoid‐
miseks.
Hollandi kaste, sulatamine: või,
šokolaad, želatiin.
Kalgendamine: kohevad omle‐
tid, küpsetatud munad.
Riisi ja piimatoitude keetmine
vaiksel tulel, valmistoidu soo‐
jendamine.
Köögivilja, kala, liha aurutami‐
ne.
Kartulite aurutamine.
Suuremate toidukoguste, hau‐
tiste ja suppide valmistamine.
Kergelt praadimine: eskalopid,
vasikalihast cordon bleu, kar‐
bonaad, kotletid, vorstid, maks,
keedutainas, munad, pannkoo‐
gid, sõõrikud.
Tugev praadimine, praetud
kartulid, ribiliha, praetükid.
Vee ja pasta keetmine, liha pruunistamine (guljašš, pajapraad), friikartuli‐
te valmistamine.
Aeg
Näpunäited
(min.)
vasta‐
Pange nõule kaas peale.
valt va‐
jadusele
5 - 25
Aeg-ajalt segage.
10 - 40
Valmistage kaane all.
25 - 50
Vedeliku kogus peab olema
riisi kogusest vähemalt kaks
korda suurem, piimatoite tuleb
valmistamise ajal segada.
20 - 45
Lisage paar supilusikatäit ve‐
delikku.
20 - 60
Kasutage maks. ¼ l vett 750 g
kartulite kohta.
60 - 150 Kuni 3 l vedelikku pluss kom‐
ponendid.
vasta‐
Pöörake poole aja möödudes.
valt va‐
jadusele
5 - 15
Pöörake poole aja möödudes.
6.2 Pliidi puhastamine
• Eemaldage kohe: sulav plast,
plastkile ja suhkrut sisaldava toidu
jäägid. Vastasel korral võib mustus
pliiti kahjustada. Pange spetsiaalne
kaabits õige nurga all klaaspinnale ja
liigutage tera pliidi pinnal.
• Eemaldage, kui pliit on piisavalt
jahtunud: katlakiviplekid, veeplekid,
rasvaplekid, läikivad metalsed plekid.
Puhastage pliiti niiske lapi ja vähese
koguse pesuainega. Pärast
puhastamist kuivatage pliit pehme
lapiga.