Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
ADVARSEL! BRANDFARE!
Brug ikke produktet i nærheden af varme overflader .
►
Hold altid frituregryden under opsyn under brug .
►
Obs! Varm overflade!
Brug aldrig vand til slukning af brand i frituregryden !
Gammelt eller snavset fedt eller olie antændes af sig selv
►
ved overophedning . Skift olien eller fedtet i god tid . Hvis der
opstår brand, skal stikket trækkes ud, og det brændende fedt
eller olie dækkes til med et tæppe, så ilden kvæles .
OBS - SKADER PÅ FRITUREGRYDEN!
Fyld aldrig mere fedt i end til MAKS-markeringen og aldrig
►
mindre i end til MIN-markeringen i friture-beholderen . Sørg
for, at der altid er olie eller fedt nok i frituregryden, når der
tændes for den .
Tænd aldrig for frituregryden, hvis der ikke er olie eller fly-
►
dende fedt i den . Ellers kan frituregryden blive overophedet .
Frituregryden er kun beregnet til fritering af fødevarer . Den
►
er ikke beregnet til kogning af væsker .
Før frituregryden bruges første gang
■
Før du bruger frituregryden første gang, skal du rengøre de enkelte dele grun-
digt og tørre dem omhyggeligt af (se kapitlet "Rengøring og vedligeholdelse") .
Akrylamidreduceret tilberedning
Akrylamid er et stof, der muligvis er kræftfremkaldende, og som dannes ved fri-
tering af stivelsesholdige fødevarer på grund af reaktioner med aminosyrer . Ved
temperaturer over 175 °C øges dannelsen af akrylamid voldsomt .
Derfor skal stivelsesholdige levnedsmidler som f .eks . pommes frites så vidt muligt
friteres ved en temperatur, som ikke er over 170 °C . Materialet bør kun friteres,
så det er gyldent og ikke, til det er mørkegult eller brunt . Det er den eneste måde,
akrylamidreduceret tilberedning kan sikres på .
SEF3 2000 C3
│
7
■
DK
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
