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Programmes; Régler Un Programme; Cuisson Avec Les Programmes Automatiques - Bosch BEL554M 0 Series Gebruikershandleiding En Installatie-Instructies

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10  Programmes
Grâce aux programmes, votre appareil vous aide à pré-
parer différents mets et sélectionne automatiquement
les réglages optimaux.
10.1 Régler un programme
Sélectionner un programme.
1.
Appuyer plusieurs fois sur
2.
affiche le numéro de programme souhaité.
a Le voyant lumineux situé au-dessus de
mé.
Appuyer sur
​ ⁠ .
3.
a Le voyant lumineux au-dessus de
l'écran affiche une indication de poids.
Avec le sélecteur rotatif, régler le poids du mets.
4.
Si vous ne pouvez pas programmer le poids exact,
arrondissez-le vers le haut ou vers le bas.
Pour démarrer le fonctionnement, appuyer sur
5.
a Le temps de cuisson s'écoule de manière visible.
10.4 Décongélation avec les programmes automatiques
Avec les 4 programmes de décongélation vous pouvez décongeler de la viande, de la volaille et du pain.
Programme
P01
P02
P03
P04
Décongélation des plats avec les programmes
automatiques
Retirer les aliments de leur emballage.
1.
Utilisez des aliments conservés à plat et en portion
à -18°C.
Peser les aliments.
2.
Vous devez connaître le poids pour régler le pro-
gramme.
Placer les aliments sur un récipient plat convenant
3.
pour micro-ondes, p.ex. une assiette en verre ou en
porcelaine.
Ne pas mettre de couvercle.
Régler le programme. → Page 35
4.
10.5 Cuisson avec les programmes automatiques
Avec les 3 programmes de cuisson vous pouvez faire cuire du riz, des pommes de terre ou des légumes.
Programme Mets
P05
Riz
​ ⁠ , jusqu'à ce que l'écran
​ ⁠ est allu-
​ ⁠ s'allume et
Mets
Viande hachée
Morceaux de viande
Poulet, morceaux de poulet ouvert
Pain
Récipients
Fourchette de
poids en kg
avec cou-
0,05-0,20
vercle
Si un signal retentit pendant le programme, ouvrir la
6.
porte de l'appareil.
Si nécessaire, séparer les aliments, les remuer
ou les retourner de temps en temps.
Fermer la porte de l'appareil.
Appuyer sur
10.2 Interrompre le fonctionnement
Appuyer sur
1.
a Le voyant lumineux situé au-dessus de
mé.
Pour continuer le fonctionnement, fermer la porte de
2.
l'appareil et appuyer sur
10.3 Annuler le fonctionnement
Appuyer deux fois sur
​ ⁠ .
puyer une fois sur
Récipients
ouvert
ouvert
ouvert
Remarque : Du liquide se forme lorsque vous dé-
5.
congelez de la viande et de la volaille.
En retournant les aliments, éliminer le liquide et ne
l'utiliser en aucun par la suite ni le mettre en contact
avec d'autres aliments.
Séparer les morceaux plats et la viande hachée
6.
avant le temps de repos.
Laisser encore reposer les aliments décongelés
7.
pendant 10 à 30 minutes afin que la température
s'égalise.
Les gros morceaux de viande nécessitent un temps
de repos plus long que les petits morceaux. Après
le temps de repos pour la volaille, retirer les abats.
Ensuite continuer à transformer les aliments, même
8.
si les gros morceaux de viande sont éventuellement
encore gelés au cœur.
Remarques
¡ Pour le riz, utiliser un grand moule à bord haut.
¡ Ne pas utiliser de riz en sachet.
¡ Pour 100 g de riz, ajouter de deux à trois fois son vo-
lume d'eau.
Programmes fr
​ ⁠ .
​ ⁠ ou ouvrir la porte de l'appareil.
​ ⁠ .
​ ⁠ ou ouvrir la porte et ap-
​ ⁠ .
Fourchette de poids en kg
0,20-1,00
0,20-1,00
0,40-1,80
0,20-1,00
​ ⁠ est allu-
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