7.3 SMERING ASSEN EN ROLLEN
Eenmaal per jaar moeten de assen en rollen gesmeerd worden.
demonteer de beveiliging, de glijders, de veren en de pastaschrapers
demonteer eerst de rug A (draai de schroeven los)
demonteer vervolgens blok B en C;
trek de rollen en de voegen eraf;
maak alle onderdelen nauwkeurig schoon met een spons, lauw water en
schoonmaakmiddel geschikt voor voedselmachines;
spoel goed af en maak droog met keukenpapier;
smeer zowel de assen als de gaatjes van de rollen met een behoorlijke
hoeveelheid paraffineolie;
monteer en maak alle onderdelen weer vast door op de omgekeerde volgorde te
werk te gaan.
B
Blok
Rol
As
C
- 59 -
Rol
Voegen
A