Inhoudsopgave
Advertenties
2.
Kies in het instelbereik de gewenste kookstand.
a De vermogensstand is ingesteld.
9.3 Kooktips
¡ Wanneer u puree, romige soepen of dikvloeibare
sauzen opwarmt, deze af en toe omroeren.
¡ Om voor te verwarmen, kookstand 8-9 instellen.
¡ Wanneer u bereidt met deksel, de kookstand verla-
gen zodra er stoom vrijkomt. Het bereidingsresultaat
wordt door het vrijkomen van stoom niet beïnvloed.
¡ Na het bereidingsproces een deksel op het kookge-
rei doen totdat u het gerecht serveert.
¡ Houd voor het bereiden met de snelkookpan de
aanwijzingen van de fabrikant aan.
¡ Levensmiddelen niet te lang bereiden, voor het be-
houd van de voedingswaarde. Met de kookwekker
kunt u de optimale bereidingstijd instellen.
¡ Zorg ervoor dat de olie niet rookt.
¡ Om de levensmiddelen te bruinen, deze na elkaar
en in kleine porties aanbraden.
¡ Sommige pannen kunnen bij het bereiden hoge
temperaturen bereiken. Gebruik daarom pannenlap-
pen.
¡ Advies voor energiezuinig koken kunt u vinden on-
der
→ "Energie besparen", Pagina 8
Kookadviezen
De tabel geeft aan welke vermogensstand (
welk levensmiddel geschikt is. De bereidingstijd
(
) kan afhankelijk van de soort, het gewicht, de
dikte en de kwaliteit van de levensmiddelen variëren.
Smelten
Chocolade, couverture
Boter, honing, gelatine
Verwarmen en warm houden
Eenpansgerecht, bijv. linzen-
schotel
1
Melk
1
Gekookte worstjes
1
Zonder deksel
2
Regelmatig keren
) voor
1 - 1.
-
1 - 2
-
1. - 2
-
1. - 2.
-
3 - 4
-
Opmerkingen
¡ Wanneer u een pan op de kookzone plaatst, voor-
dat u de kookplaat inschakelt en
de pan 20 seconden later herkend. De kookzone
wordt automatisch gekozen. Wanneer de pan wordt
herkend, de kookstand binnen 20 seconden kiezen,
anders schakelt de kookzone uit.
Wanneer u meerdere pannen plaatst en de kook-
plaat inschakelt, wordt slechts één pan herkend.
¡ Wanneer er geen pan op de kookplaat staat, knip-
pert de gekozen vermogensstand. Na een bepaalde
tijd wordt de kookzone uitgeschakeld.
Kookstand wijzigen en kookzone uitschakelen
1.
De kookzone kiezen.
2.
Kies in het instelbereik de gewenste kookstand of
op instellen.
a De kookstand van de kookzone wijzigt of de kook-
zone schakelt uit en de restwarmte-indicatie ver-
schijnt.
Ontdooien en opwarmen
Spinazie diepvries
Goulash, diepvries
Gaarstoven, zachtjes laten ko-
ken
1
Aardappelballetjes
1
Vis
Witte sauzen, bijv. bechamel-
saus
Geklopte sauzen, bijv. bearnai-
sesaus, hollandaisesaus
Koken, stomen, stoven
Rijst met dubbele hoeveelheid
water
Rijstepap
Aardappelen in schil
Gekookte aardappelen
1
Pasta
Eenpansgerecht
Soep
Groente
Groente, diepvries
Eenpansgerecht met de snel-
kookpan
Sudderen
Rollade
Stoofvlees
Goulash
Sudderen / braden met weinig
1
vet
1
Zonder deksel
2
Regelmatig keren
Kookplaat bedienen nl
aanraakt, wordt
3 - 4
15 - 25
3 - 4
35 - 55
4. - 5.
20 - 30
4 - 5
10 - 15
1 - 2
3 - 6
3 - 4
8 - 12
2. - 3.
15 - 30
2 - 3
30 - 40
4. - 5.
25 - 35
4. - 5.
15 - 30
6 - 7
6 - 10
3. - 4.
120 -
180
3. - 4.
15 - 60
2. - 3.
10 - 20
3. - 4.
7 - 20
4. - 5.
-
4 - 5
50 - 65
4 - 5
60 - 100
3 - 4
50 - 60
17
Advertenties
Inhoudsopgave
