Inhoudsopgave
Advertenties
Inhoud
A WAARSCHUWING EN VEILIGHEIDSINFORMATIE...................................................................................... 4
A.1
Algemene informatie ..................................................................................................................... 4
A.2
Persoonlijke Beschermingsmiddelen ................................................................................................ 5
A.3
Algemene veiligheid ...................................................................................................................... 5
A.4
Op het apparaat geïnstalleerde beveiligingen ..................................................................................... 7
A.5
Veiligheidsmarkeringen die op of in de buurt van het apparaat aangebracht moeten worden ......................... 7
A.6
Oneigenlijk gebruik dat redelijkerwijs voorzien kan worden .................................................................... 7
A.7
Overige risico's ............................................................................................................................ 8
A.8
Het apparaat schoonmaken ............................................................................................................ 9
A.9
Preventief onderhoud .................................................................................................................... 9
A.10
Onderdelen en accessoires ............................................................................................................ 9
A.11
Voorzorgsmaatregelen voor het gebruik en het onderhoud .................................................................... 9
A.12
Onderhoud van het apparaat......................................................................................................... 10
B GARANTIE ......................................................................................................................................... 10
B.1
Garantievoorwaarden en uitsluitingen ............................................................................................. 10
C ALGEMENE INFORMATIE .................................................................................................................... 11
C.1
Inleiding ................................................................................................................................... 11
C.2
Gebruiksdoeleinden en beperkingen............................................................................................... 11
C.3
Goedkeuring ............................................................................................................................. 11
C.4
Auteursrechten .......................................................................................................................... 11
C.5
Het bewaren van de handleiding .................................................................................................... 11
C.6
Gebruikers van de handleiding ...................................................................................................... 11
C.7
Definities .................................................................................................................................. 11
C.8
Aansprakelijkheid ....................................................................................................................... 12
D NORMAAL GEBRUIK VAN DE MACHINE ................................................................................................. 12
D.1
Kenmerken van het personeel dat bevoegd is ingrepen te verrichten aan het apparaat .............................. 12
D.2
Basisvereisten voor gebruik van het apparaat ................................................................................... 12
E PRODUCTBESCHRIJVING ................................................................................................................... 12
E.1
Gebruiksaanwijzing..................................................................................................................... 12
E.2
Overzicht van modellen voor op een werkblad .................................................................................. 13
E.3
Overzicht losstaande modellen ...................................................................................................... 14
E.4
Bedieningspaneel ....................................................................................................................... 14
F BEDIENING........................................................................................................................................ 16
F.1
Elektrische modellen ................................................................................................................... 16
F.1.1 De oven INschakelen ......................................................................................................... 16
F.1.2 De oven UITschakelen ....................................................................................................... 16
F.2
Gasmodellen ............................................................................................................................. 16
F.2.1 De oven INschakelen ......................................................................................................... 16
F.2.2 De oven UITschakelen ....................................................................................................... 16
F.3
Bereidingscycli........................................................................................................................... 16
F.3.2 Verwarmingscyclus met bevochtiging .................................................................................... 16
F.3.4 Snel afkoelen van de oven .................................................................................................. 17
F.4
Koken met de temperatuursonde ................................................................................................... 17
G VERZORGING OVEN........................................................................................................................... 17
G.1
Informatie over de verzorging ........................................................................................................ 17
G.2
Inleiding reiniging ....................................................................................................................... 17
G.3
Bereidingsruimte ........................................................................................................................ 17
G.4
Grondige reiniging ...................................................................................................................... 18
G.4.1 Luchtverdeler ................................................................................................................... 18
G.4.2 Afzuigpaneel .................................................................................................................... 18
G.5
Glazen deur ruimte ..................................................................................................................... 18
G.6
Druppelopvangbak onder bereidingsruimte ...................................................................................... 19
G.7
Afvoerleiding ruimte .................................................................................................................... 19
G.8
Voedselsonde ............................................................................................................................ 19
G.9
Overige oppervlakken.................................................................................................................. 19
G.10 Perioden waarin het apparaat niet gebruikt wordt .............................................................................. 20
G.11
Vervangen van versleten onderdelen .............................................................................................. 20
G.12 Reparaties en buitengewoon onderhoud.......................................................................................... 20
G.13 Onderhoudsintervallen ................................................................................................................ 20
G.14 Het verwisselen van het ovenlampje ............................................................................................... 20
G.15 Onderhoudscontacten (alleen voor Australië) ................................................................................... 21
H PROBLEMEN EN OPLOSSINGEN .......................................................................................................... 21
H.1
Storingen en hun oplossingen ....................................................................................................... 21
H.1.1 Onderhoud ...................................................................................................................... 22
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