Inhoudsopgave
Advertenties
Druk ontlaten
Natuurlijke afgifte (NR of NPR)
Het koken stopt geleidelijk. Naarmate de Temperature (temperatuur) in de multicooker daalt, wordt de
druk van de Instant Pot Pro Crisp na verloop van Time (tijd) op natuurlijke wijze verlaagd.
Wat moeten we doen
Nadat het koken is voltooid, laat u
de snelontgrendelingsschakelaar
in de Afdichtingspositie staan
totdat de vlotterklep in het deksel
valt.
Zegel
Ontluchten
Afdichting positie
Gebruik NR om de multicooker drukloos te maken na het koken van voedsel met
een hoog zetmeelgehalte (zoals soepen, stoofschotels, chili, pasta, havermout en
congee) of na het koken van voedsel dat uitzet tijdens het koken (zoals bonen en
granen).
Snelle afgifte (QR of QPR)
Stopt snel met koken en voorkomt overkoken. Perfect voor snelkokende groenten en
delicate zeevruchten!
Wat te doen
Verplaats de snelontgrendelingsschakelaar
van Seal (dicht) om te ontluchten en wacht
tot de vlotterklep in het deksel valt.
Seal
Vent
Ventilatiepositie
Wat te verwachten
Uw maaltijd blijft koken, zelfs nadat het Smart-
programma is afgelopen.
Instant tip: Dit wordt "carryovercooking" of "rusten"
genoemd en is ideaal voor grote stukken vlees.
De drukverlagingstijd kan variëren, afhankelijk van het
volume, het type en de Temperature (temperatuur) van
het voedsel en de vloeistof. Tenzij u de QuickCool™-
technologie gebruikt, kan NR bij sommige gerechten
wel 40 minuten duren, dus plan vooruit: het is het
wachten meer dan waard!
Zie QuickCool om erachter te komen hoe u op
natuurlijke wijze de druk sneller dan ooit tevoren kunt
verminderen!
KENNISGEVING
Wanneer het stoomafgiftedeksel correct is
geïnstalleerd, hoort u een gedempt gesis
als de stoom het deksel raakt en zich
verspreidt.
Als het deksel niet goed is geïnstalleerd,
komt ereen luide stoomstraal uit de
bovenkant van de Stoomaflaatventiel.
Wat te verwachten
instantpot.nl | 19
Advertenties
Inhoudsopgave
