De Diepvrieszone Inruimen; Ca. 24 Uur Na Het Inruimen; Bewaartijd Van Ingevroren Levensmiddelen - Miele K 31222 Ui Gebruiks- En Montagehandleiding
Verberg thumbnails
Zie ook voor K 31222 Ui:
- Gebruiks- en montagehandleiding (72 pagina's) ,
- Gebruiks- en montagehandleiding (80 pagina's) ,
- Gebruiks- en montagehandleiding (76 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Het invriezen en bewaren van levensmiddelen
(afhankelijk van het model)
De diepvrieszone inruimen
Leg in te vriezen levensmiddelen niet
tegen reeds ingevroren levensmidde-
len om te voorkomen dat de laatste
gaan ontdooien.
Open het vriesvak door de greep naar
boven te duwen en vervolgens de
deur van het vriesvak naar voren te
trekken.
Zorg ervoor dat het materiaal waarin
de in te vriezen levensmiddelen zijn
verpakt droog is, zodat ze niet aan el-
kaar of aan de bodem van de diep-
vriesladen vastvriezen.
Leg de in te vriezen producten over de
hele breedte op de bodem van het
vriesvak of tegen de zijwanden, zodat
ze zo snel mogelijk tot in de kern wor-
den ingevroren.
Ca. 24 uur na het inruimen
Het invriezen is voltooid.
Zet de temperatuur weer op de ge-
wenste waarde.
Wij adviseren een koeltemperatuur
van 4 °C.
36
Bewaartijd van ingevroren le-
vensmiddelen
De bewaartijd van levensmiddelen is
zelfs bij de voorgeschreven temperatuur
van -18 °C heel verschillend. Ook in in-
gevroren producten vinden sterk ver-
traagde afbraakprocessen plaats. Door
de zuurstof in de lucht kan bijv. vet ran-
zig worden. Mager vlees kan daarom on-
geveer twee keer zo lang bewaard wor-
den als vet vlees.
De genoemde bewaartijden zijn richt-
waarden voor de bewaartijd van ver-
schillende soorten levensmiddelen in de
diepvrieszone.
Soort levensmiddelen
Consumptie-ijs
Brood, bakwaren
Kaas
Vis, vet
Vis, mager
Worst, ham
Wild, varkensvlees
Gevogelte, rundvlees
Groente, fruit
Kruiden
Bij de in de handel verkrijgbare diep-
vriesproducten is de op de verpakking
aangegeven uiterste houdbaarheidsda-
tum beslissend.
Bij een constante temperatuur in het
vriesvak van -18 °C,mits u dit goed
schoon houdt, blijven levensmiddelen
zo lang mogelijk goed en hoeft u minder
weg te gooien.
Bewaartijd
(maanden)
2 tot 6
2 tot 6
2 tot 4
1 tot 2
1 tot 5
1 tot 3
1 tot 12
2 tot 10
6 tot 18
6 tot 10
Advertenties
Inhoudsopgave
